Elementler Serisi
Cordon Bleu Tarifi
Yayınlanma Tarihi: 15 Nisan 2026
Yazar: Hayfene Blog
Okunma Süresi: 0 Dakika
İçi yumuşacık akışkan kaşar peyniri ve lezzetli dana jambon ile dolu bu Cordon Bleu tarifini kesinlikle deneyin! Hazır almayı bırakıp bundan sonra hep evde yapmak isteyeceksiniz, eminiz. Bu ağız sulandıran tarif @daireno18‘in mutfağından.
Malzemeler
Tavuk göğsü
Dana jambon
Kaşar peyniri
Panko
Un
Yumurta
Tereyağı
Yapılışı
Tavuk göğsü ortadan tamamen kesilmeyecek şekilde enine ikiye açılır. Dövülerek inceltilir. Üzerine baharat serpilip dana jambon ve kaşar konulur ve tavuk eti ikiye katlanır. Un, yumurta ve pankoya batırılır. 30 dk. buzdolabında dinlendirilir. Tavaya biraz zeytinyağı ve tereyağı eklenerek isitildiktan sonra tavuk koyulur ve iki tarafı da kızarana kadar pişirilir.
Paylaş