Fırın yemeklerini kim sevmez ki! ??
Bu kadar kolay ve lezzetli olmaları onları mutfağın sevilenleri ilan etmemize yetiyor. Marine edilmiş, fırında sebzeli tavuk @yemek.vadisi tarifiyle geliyor. ???
Malzemeler
Marinasyon İçin
4 yemek kaşığı zeytinyağ
1,5 yemek kaşığı Hayfene Ateş Elementi
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı ketçap
Diğer Malzemeler
2 tavuk göğsü
5 küçük patates ( Dörde bölerek kullandım.)
6-7 mantar ( Dörde böldüm.)
1 büyük yeşil biber
2 büyük kapya biber
Zeytinyağ
Tuz
1 yemek kaşığı Hayfene Toprak Elementi
Yapılışı: Marinasyonu hazırlıyoruz. Tavuklarımızı videoda göründüğü gibi kesip, kitli poşet içine alıyoruz. Sosu ekliyoruz ve ağzını kitliyoruz. Elimizle ufak hareketler yaparak sosun yayılmasını sağlıyoruz. Sebzeleri fırın tepsisine alıyoruz. Yağlayıp baharatlıyoruz. Üstüne tavukları koyup yağlı kağıtla kapatıyoruz. önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30 dakika pişirdim. Deneyen herkese afiyet olsun ??