Çok lezzetli bir karnabahar tarifimiz var desek! 😍 Karnabahar yaparken kokusundan rahatsız oluyorsanız, videoda sizin için ufak bir püf noktası paylaştık.💚 Bu sayede bu kış doyasıya karnabahar pişirebileceksiniz. Hem lezzetiyle, hem de mevsiminde tazeliğiyle mutfaklarınızdan eksik etmek istemeyeceksiniz. 🌸 Üstelik Hayfene Toprak Baharatı tam da bu tarif için hazırlanmış desek yeri.💚 @yemek.vadisi ‘nin tarifi ve anlatımıyla: KARNABAHAR GRATEN!
Malzemeler
Küçük bir karnabahar
1 çay bardağı süt
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1 tutam maydanoz
1/2 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı dolusu un ( Sonra sosa eklemek için bir yemek kaşığı daha)
1 tatlı kaşığı @hayfene toprak baharatı
1 kase rendelenmiş kaşar
Yapılışı: Karnabaharlarımızı eşit parçalarda bölüyoruz ve 1 tatlı kaşığı tuz ile kaynatıyoruz. Çatal battığında hazır demektir. Süt,sıvı yağ, yumurta, maydanoz, kabartma tozu, un ve @hayfene toprak baharatından harç hazırlıyoruz. Haşlanmış karnabaharları içine atıyoruz. Biraz karıştırıp fırın kabına alıyoruz. Sosuna bir yemek kaşığı daha un ekleyip üzerine döküyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25 dakika pişiriyoruz. Üzerine kaşar serpip 10 dakika daha fırına gönderiyoruz. Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz 💚 Şimdiden afiyet olsun ✨🧚🏼♀️