Az malzemeli ve pratik mükemmel bir omlet sandviçe karşı koymak pek mümkün değil.😍 @mrs_elvnas ‘ın Sandviç & Tost Baharatı ile hazırladığı bu tarif, bizde koşarak mutfağa gitme isteği uyandırdı!🤭
Tortilla/Lavaş Omlet 🥚🌮
📝 Malzemeler:
⭐️ 3 yumurta
⭐️ 1 tortilla ekmeği
⭐️ 1 tatli kasigi tereyagi
⭐️ 100 gr ezine peyniri
⭐️ 2-3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar/ mozerella peyniri
⭐️ 1 tatlı kaşığı @hayfene sandviç & tost baharatı
⭐️ Bir avuç semiz otu/ maydanoz
(isteğe göre, pastırma, füme et veya sucuk ile de doldurabilirsiniz)
⭐️ Tuz
▶️ Hazırlanışı:
Yumurtaları tuz ile çırpın. Tereyağını tavada erittikten sonra çırpılmış yumurtayı tavaya dökün. Üzerine sandviç &tost baharatını ekleyip pişmesine yakın rendelenmiş kaşar/ mozerella peynirini serpiştirin. En son lavaş ekmeğini omletin üzerine koyup ters çevirin. Lavaş biraz renk aldıktan sonra tavadan alıp içerisini ezine peyniri, semizotu ile doldurup omletin yarım tarafını diğer yarısı üzerine kapatın.
Afiyet olsun 🫶