Feb 10, 2024
Bu tarifi denemeden “Yazın çorba içilir mi?” demeyin. Yaz mevsiminin en güzeli soğuk ayran aşı çorbası. @yemek.vadisi yorumu ve tarifiyle geliyor.
Malzemeler
5 yemek kaşığı yoğurt
4 yemek kaşığı haşlanmış yeşil mercimek
4 yemek kaşığı haşlanmış bulgur (Firik bulguru kullanıldı)
4 yemek kaşığı haşlanmış nohut
3-4 su bardağı su (kontrollü ekleyin, yoğunluk istediğiniz kıvama gelince durun)
1 yemek kaşığı Hayfene Element Serisi Toprak
Tuz (eklenmedi, isteğe bağlı)
Üzeri için
İnce kıyılmış nane ve dereotu
Yapılışı
Tüm malzemeleri derince bir kaseye alıp karıştırıyoruz. Daha sonra kaselere alıp üzerini süslüyoruz. Afiyetle içiyoruz. İşte bu kadar kolay! Deneyen herkese afiyet olsun.