Feb 10, 2024
Size fırında nefis bir tat elde etmeniz için özel bir baharatlı sos tarifimiz var. Tavuk kanatlarını bu baharatlı sos ile dinlendirin ve gerisini fırınınıza bırakın!
Baharatlı Sos
Malzemeler:
* Yarım çay bardağı soya sosu,
* Yarım çay bardağı zeytinyağı,
* 2 çorba kaşığı limon suyu,
* 2 çorba kaşığı yoğurt,
* 1 tatlı kaşığı şeker,
* 2 diş ezilmiş sarımsak,
* 1 tatlı kaşığı biber salçası,
* 2 tatlı kaşığı Hayfene Kanatlı Baharatı.
Hazırlanışı:
Tüm malzemeleri, derince bir kâsede pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Tavuk parçalarını bu karışımın içine atın ve tavukların her yanını kaplayacak şekilde karıştırın. Tavukları poşetleyin ve buzdolabına koyup 2 saat bekletin. Mangalda üstleri nar gibi kızarıncaya kadar pişirin.