Yeni bir airfryer tarifiyle karşınızdayız. Yemeklerinizin yanına nefis bir eşlikçi olacak ezilmiş patates tarifimiz @mrs_elvnas’ın mutfağından. Sadece birkaç malzeme ile hazırlanan bu tarifi denemenizi ısrarla öneriyoruz. Tarifin ayrıntıları aşağıda.
📝 Malzemeler:
⭐ 10 adet bebek patates 🥔
⭐ 50 gr tereyağı 🧈
⭐ 4 ymk ince kıyılmış maydanoz
⭐ 2 tatlı kaşığı Hayfene airfryer baharatı
⭐ Bir diş sarımsak
▶ Hazırlanışı:
1- Patatesleri yıkayıp kabukları ile birlikle yaklaşık 15 dk kadar suda haşlayın. (Pişirme süresi patatesin cinsine göre değişebilir)
2- Airfryer sosu:
Tereyağını eritin ve biraz soğumasını bekleyin. İçerisine bir diş sarımsak presleyin.
Ardından airfryer baharatını ekleyip karıştırın. En son kıyılmış maydanozları da ekleyin. Ben tuz kullanmadım airfryer baharatının içersinde deniz tuzu olduğu için ama dilerseniz tuz da ekleyebilirsiniz.
3- Patatesleri bir bardağın taban kısmıyla ezin, üzerine airfryer sosunu gezdirin.
4- Airfryer da 200 derecede 15 dakika pişirin. Normal fırında yapacaksanız 230 derecede 20-30 dakika pişirin.
Afiyet olsun 🫶