Enfes bir biscotti tarifi isteyenler için İtalyan lezzeti biscottiyi fındık ve kakaomuzla buluşturduk. Ortaya bu inanılmaz lezzet çıktı: Fındıklı ve Çikolatalı Biscotti!
Biscotti Tarifi:
* 1 su bardağı un
* Yarım su bardağı Hayfene Kakao
* 1/4 çay kaşığı Hayfene Karbonat
* 1/4 çay kaşığı Hayfene Kabartma Tozu
* 1 çimdik Hayfene Deniz Tuzu
* 40 gram oda sıcaklığında tereyağı
* Yarım su bardağı toz şeker
* 1 adet yumurta
* Yarım su bardağı damla çikolata
* Yarım su bardağı Hayfene Pirinç Fındık İçi
Hazırlanışı:
Kuru malzemeler olan kakao, un, kabartma tozu, İngiliz karbonatı ve tuzu bir kaba eleyin. Ayrı bir kapta tereyağını mikserle çırpın ve yumurtayı ilave edip çırpmaya devam edin. Unlu karışımı yavaş yavaş ekleyerek karıştırın. Son olarak çikolata ve fındık içini karışıma ekleyip tahta kaşık yardımıyla karıştırın. Elde ettiğiniz hamuru yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine alıp rulo şeklinde yerleştirin. Önceden 180 dereceye ısıttığınız fırında 25-30 dakika pişirin. 30 dakika kadar soğuttuktan sonra biscotti’nizi verev şekilde, 1,5 cm genişliğinde dilimlere bölün. Dilimleri tel ızgaraya yatay olarak dizip 150 derecelik fırında 30 dakika daha pişirin. Afiyet olsun.
Hayatınıza renk katacak eşsiz tarifler kategorimize geri dönebilir ya da Tarçınlı Elma Cipsi tarifimizi deneyebilirsiniz.