Tavuk soteyi bu haliyle denemediğinize eminiz! 😍 Farklı sunumuna bayılacak ve Hayfene’nin Elementler Serisi’nden Hava baharat karışımıyla lezzetine doyamayacaksınız. ❤️ Kısa zamanda lezzetli ve görüntüsü ile göz doyuran harika bir tarif.🫔 @amatorgurme ‘nin mutfağından!🌸
Malzemeler:
•1 kg tavuk göğsü
•2 adet kapya biber
•2 adet çarliston biber
•1 adet soğan
•2 yemek kaşığı tereyağı
•1 yemek kaşığı salça
•Hayfene Elemenler Serisi Hava Baharat Karışımı
Hazırlanışı:
1. Jülyen doğranmış tavukları geniş bir tavada mühürleyelim.
2. Soğan, kapya ve yeşil biberleri de ekleyip tavuklar suyunu çekene kadar birlikte pişirelim.
3. Salça, tereyağ ve Hayfene baharat karışımı da ekleyip iyice harmanlayıp ocağı kapatalım.
4. Geniş bir tavaya lavaşları videodaki gibi yerleştirip, altına rendelenmiş kaşar koyup tavuklu karışımı içine dökelim. Üzerine yine kaşar serpip lavaşlarla kapatalım. Her iki tarafını da çevirip kızartalım.
Afiyet olsun…