Hindi tantuni tarifiyle tanışın: Hafif, pratik ve lezzet dolu bu dürüm, Hayfene baharatlarıyla damaklarda iz bırakıyor.
Mumbar( Bumbar) dolması tarifi nasıl yapılır? Koyun bağırsağı, pirinç ve kıymayla mumbarı doldurun, sıkıca kapatıp kısık ateşte 40-60 dk pişirin.
Kırmızı et nasıl marine edilir? Zeytinyağlı, yoğurtlu, sütlü, sirkeli, hardallı, Asya usulü, nar ekşili ve baharatlı marine yöntemlerini keşfedin.
Sac tava tarifi: 500 g et, soğan, biber ve salçayla 25 dakikada sac tavada kavrularak pişirilir. Yüksek ateşle et suyunu kaybetmeden mühürlenir.
Akçaabat köfte, Trabzon’un Akçaabat ilçesine özgü, lezzetiyle ünlü bir köfte çeşididir. Kendine has kıvamı ve kömür ateşinde pişirildiğinde ortaya çıkan eşsiz aromasıyla Türkiye’nin en sevilen köftelerinden biridir
Arada kaçamak yapmak isteyenlere şahane bir dizi/film/parti atıştırmalığı önerisiyle geldik! Çıtır çıtır cipslerin yer aldığı bazlama hamurunu arasında bol peynirli tabuklu harcı ile kapış kapış gidecek.
Köri soslu tavuk nasıl yapılır? Köri soslu tavuk tarifi! Alternatif yöntemler ve püf noktaları ile birlikte!
İslim kebabı tarifi, patlıcan ve etin uyumunu öne çıkaran, fırında ve kızartmasız hazırlanan dengeli bir ana yemektir. Akşam sofralarına yakışır; akşama ne yapsam diyenler için pratik bir kolay kebap tarifi alternatifi sunar. İnce dilim patlıcanlara sarılan sulu köfteler domates ve biberle tamamlanır, salçalı sosla fırında pişirilir. Dolayısıyla, patlıcanlı et yemeği arayanlar için de idealdir ve et baharatları ile lezzetlenir. İslim kebabı tarifi nasıl yapılır, detaylandıralım:
Hünkar beğendi tarifi, patlıcanların eşsiz kadifemsi dokusunu et sote ile buluşturan, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden biridir. Akşama ne yapsam diyenler için pratik akışla ilerleyen hünkar beğendi tarifi, ilk denemede bile tutarlı sonuç verir. Baharat çeşitleri ile karakter kazandırabilirsiniz.
Sürekli yapmak isteyeceğiniz, harika sosuyla yerken muhteşem bir lezzet dünyasına ışınlanabileceğiniz bir hamburger tarifi!
Kavurma, özellikle Kurban Bayramı'nda sıklıkla yapılan ve büyük bir zevkle tüketilen geleneksel bir Türk yemeğidir. İşte lezzetli ve doğru bir şekilde kavurma yapmanın aşamaları:
Lezzetli bir tantuni yemek için Mersin’e kadar gitmenize gerek yok. Evde orjinaline en yakın tantuni tarifini sizler için Hayfene baharatları ile hazırladık!