Milföy Pasta

Meyveli pastalar hem hafif hem de pek lezzetli oluyor. Üstelik bu tarifimiz bunların yanı sıra yapımının kolaylığı ve şık görünümüyle yılbaşı sofranızın en sevilen tadı olmaya aday!

Milföy Pasta Tarifi

Malzemeler

6 adet milföy

3 su bardağı süt

1 çay bardağı toz şeker

1 yumurta sarısı

2 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı nişasta

4 ml Hayfene vanilya ekstratı

1 yemek kaşığı tereyağı

Yarım su bardağı çilek (ya da mevsime uygun olarak istediğiniz bir meyve)

Üzeri için

Pudra şekeri

Vanilya Özütü ( Ekstraktı ) 100ml

₺ 609.90

Hazırlanışı

Milföyü dondurucudan çıkarın ve biraz yumuşaması için dışarıda bekletin. Fırın tepsinize yağlı kağıt serin ve milföyleri üzerine dizin. Milföylerin üzerini çok kabarmamaları için çatalla delin ve üzerine yağlı kağıt serin. Başka bir fırın tepsisini ağırlık yapması için üzerine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Bir tencerede süt, şeker, nişasta ve yumurta sarısını ekleyip karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Ateşten alıp içine vanilya ve tereyağını ekleyip yağ eriyince kadar karıştırın ve soğumaya bırakın. Soğuttuğunuz kremayı bir sıkma torbasına koyun. Bir milföy parçasını alın ve içerisine kremadan sıkın. Üzerine ince dilimlenmiş çilekleri dizin. İkinci milföyü çileklerin üzerine kapatın. Yeniden krema sıkıp çilek yerleştirin. Son milföy katını koyup üzerine pudra şekeri serpin. Meyveli pastalar hem hafif hem de pek lezzetli oluyor. Üstelik bu tarifimiz bunların yanı sıra yapımının kolaylığı ve şık görünümüyle yılbaşı sofranızın en sevilen tadı olmaya aday! Afiyet olsun!

Vanilya Özütü 20 mL - 2'li Set

₺ 539.80 ₺ 485.90