Mısır Ekmekli Tavuklu Soslu Salata
Tam şu an her şeyi bir kenara bırakıp @uzumlukitchen‘ın bu muhteşem tarifini kesinlikle denemelisiniz. Müthiş bir lezzet kombinasyonu olan bu tarif hem çok doyurucu, hem de çok lezzetli.
Malzemeler
10 su bardağı mısır unu
1 çk Hayfene Domatesli & Fesleğenli Tuzlu Çeşni
1 çk tuz
1 çk pul biber
1 çk karabiber
Yarım çk köri baharatı
1 paket kabartma tozu
7-8 yk sadeyağ
5 su bardağı sıcak su
4 dal yeşil soğan
Pancar
Çeyrek göbek marul
Tavuk göğsü
Salata Sosu için
Zeytinyağ
Nar ekşisi
Hazırlanışı
Kuru malzemeler karıştırın. Sadeyağı eritip dökün ve iyice karıştırılır. Ardından 5 su bardağı sıcak su ilave edin ve tekrar karıştırın. En son 5 dal yeşil soğan ekleyin ve 190 derece fırında kızarana kadar pişirin.
Pancarları küp şeklinde kesip tuzlayıp yağlayın ve fırında pişirin. Tavukları tuzlayıp yağlayın ve pişirin. Çeyrek göbek marul, 4 dal yeşil soğan, fırınlanmış pancar, sotelenmiş tavuk ve böldüğünüz mısır ekmeklerini bir kaba alın ve üzerine zeytinyağ, sumak ve nar ekşisi ilave edip karıştırın. Afiyet olsun.