Sevgililer Günü ne zaman? 14 Şubat! Sevgililer günü yaklaşırken, bu özel günü daha da anlamlı hale getirecek tatlı tarifleri arayışına girdiğinizi biliyoruz. Romantik bir Sevgililer Günü pastası hazırlayarak sevdiğinizi mutlu etmek ister misiniz?
Hem kolay hem de lezzetli pratik tatlı tarifleri ile sizlere ilham vereceğiz!
Romantik Sevgililer Günü hediyesi olarak yapabileceğiniz nefis pastalar!
Sevgiliye Güzel Sözler Pastası (Gizli Mesajlı Pasta)
Sevgiliniz için Sevgililer Günü pastası hazırlarken ona tatlı bir sürpriz yapmak ister misiniz? İşte tam da bu özel güne yakışacak gizli mesajlı pasta tarifi
Bu tarif, sevgilinize özel bir not bırakmanıza olanak tanıyor. Sihirli sürpriz şu şekilde işliyor: Üst katmanında, ısıtıldığında veya kazındığında kaybolan ince bir kaplama bulunur. Bu katman yok olduğunda, altta yazan Sevgililer Günü mesajı ortaya çıkacak!
Hadi gizli mesajlı yanan pastayı inceleyim!
Gizli Mesajlı Pasta Tarifi
Sevgilinize unutulmaz bir tatlı hazırlamak ister misiniz? Bu tarifle, pastanızın üzerine yazdığınız Sevgililer Günü mesajı bir anda kaybolacak ve altından sevgiliye güzel sözler içeren gizli mesajınız ortaya çıkacak!
Malzemeler
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Kreması için
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1/2 su bardağı toz şeker
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı tereyağı
Üst Kaplama ve Gizli Mesaj için
1 adet yenilebilir pirinç kağıdı
Yenilebilir gıda boyası veya yenilebilir kalem
Beyaz krema (kenar yükseltisi için)
Pastanın Yapılışı
Yumurta ve şekeri mikserle kabarıp köpüklenene kadar çırpın. Un, vanilin ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve spatula ile karıştırın.
Yağlanmış kek kalıbına dökün ve 180°C’de 25-30 dakika pişirin. Soğuduktan sonra ortadan ikiye kesin.
Kremanın Hazırlanması
Süt, un, nişasta ve şekeri karıştırarak orta ateşte koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan alıp vanilin ve tereyağını ekleyin. Soğuduktan sonra krema ile kaplayın.
Gizli Mesajlı Pasta Hazırlama Aşaması
- Gizli Mesajın Yazılması: Üzerine doğrudan yenilebilir mürekkeple veya eritilmiş çikolatayla bir mesaj yazın. Örneğin: Seni sonsuz seviyorum!
- Krema ile Yükselti Oluşturma: Çevresine kalın bir krema bariyeri sıkın. Bu yükselti, pirinç kağıdının desteklenmesini sağlayacaktır.
- Pirinç Kağıdı ile Kaplama: Boyutuna uygun yuvarlak kesilmiş pirinç kağıdını, üst yüzeyi kaplayacak şekilde dikkatlice yerleştirin.
- Pirinç kağıdının kenarlarını pastayla bütünleşmiş gibi göstermek için, kenar yükseltisine kremayla iyice sabitleyin.
- Pirinç kağıdının üstüne de bir mesaj yazın. Örneğin: Aşkım, sırrı keşfet!
Sürpriz Anı: Gizli Mesajın Ortaya Çıkması!
Sevgilinize sunun ve ona üzerindeki pirinç kağıdını yakmasını söyleyin! Pirinç kağıdı yavaşça yanıp kaybolacak ve altındaki gizli mesaj büyüleyici bir şekilde görünecek!
Bu gizli mesajlı pasta tarifi, Sevgililer Günü’nü unutulmaz kılacak! 14 Şubat Sevgililer Günü mesajları için tatlı ve romantik bir sürpriz hazırlamaya ne dersiniz?
Şimdiden afiyet olsun!
Eğer, daha alışıldık tarifler arıyorsanız klasik pasta tariflerine geçelim!
Sevgiliye Pasta Tarifleri
Ağlayan Pasta Tarifi
Romantik ve lezzetli bir Sevgililer Günü pastası arıyorsanız, Ağlayan Pasta tam size göre! Yoğun çikolata lezzeti ve akışkan sosuyla sevgilinize unutulmaz bir tatlı deneyimi yaşatabilirsiniz.
Malzemeler
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
3 yemek kaşığı Hayfene kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Sosu için
2 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı kakao
Üzeri için
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
Çikolata sosu
Nasıl yapılır?
Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Sıvı malzemeleri ekleyip karıştırın. Kuru malzemeleri eleyerek ekleyin ve homojen bir hamur elde edin. Yağlanmış kalıba dökün ve önceden ısıtılmış 180°C fırında 25-30 dakika pişirin.
Fırından çıkan sıcak kekin üzerine hazırladığınız sütlü sosu dökün. Krem şantiyi çırpıp kekin üzerine sürün. Çikolata sosu gezdirerek servis edin.
Bu kolay pasta tarifi, Sevgililer Günü akşam yemeği sonrası mükemmel bir tatlı alternatifi olabilir!
Mozaik Pasta Tarifi
Hem kolay tatlı tarifleri arayanlar hem de nostaljik lezzetleri sevenler için Mozaik Pasta, harika bir seçenek! Üstelik pişirme gerektirmediği için pratik tatlı tarifleri arasında yer alıyor.
Malzemeler
2 paket petibör bisküvi
3 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı süt
100 gr tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı vanilya özütü
Yapılışı
Bisküvileri iri parçalar halinde kırın. Kakao, süt, eritilmiş tereyağı, pudra şekeri ve vanilini karıştırın. Karışıma bisküvileri ekleyin ve iyice harmanlayın. Karışımı streç filme sarıp rulo şekil verin. Buzdolabında 2-3 saat dinlendirin. Dilimleyerek servis edin.
Kedi Dili Pasta Tarifi
Malzemeler
1 paket kedi dili bisküvi
2 su bardağı süt
1 paket krem şanti
1 paket labne peyniri
1 çay bardağı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı vanilin
1 çay bardağı kahve
Yapılışı
Krem şantiyi sütle çırpın. Labne peyniri, pudra şekeri ve vanilini ekleyerek karıştırın. Kedi dili bisküvileri kahveye batırarak tepsiye dizin. Üzerine hazırladığınız kremayı sürün. Kat kat dizerek işlemi tekrarlayın. Buzdolabında birkaç saat dinlendirin. Kakao serpiştirerek servis edin.
Sevgililer Günü için kedi dili pastası, tatlı keyfini zirveye çıkaracak!
Sevgililer Günü Pastasını Daha Özel Kılacak İpuçları:
- Kalp şeklinde kek kalıpları kullanarak sunumu romantikleştirin.
- Çikolata sosu ve çilek ile süsleyin.
- Sevgilinizin sevdiği malzemeleri ekleyerek kişiselleştirin.
- Sevgililer Günü pastanızı, tarçın ve muskat gibi kek ve pasta baharatları ile zenginleştirerek eşsiz bir lezzet yaratabilirsiniz.
- Kek pasta baharatı ekleyerek zenginleştirebilirsiniz.
Pasta tarifleri, Sevgililer Günü için unutulmaz bir deneyim yaşamanızı sağlayacak. Sevgililer Günü pastası yaparken en önemli şey, sevgiyle hazırlamak!
Afiyet olsun ve mutlu Sevgililer Günü!
Sevgililer gününde hazırlayabileceğiniz bir diğer tarif de mini vişneli cheesecakeler. Bu aşk dolu tarifin videosunu izleyebilirsiniz.