Akşam yemeğinin yanına tatlı yetiştiremeyenlere son dakika hızlıca hazırlayacağı bir tarif verelim istedik. @coffeesland’ın mutfağından.
1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
3 su bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım limonun suyu
Fıstık, fındık veya ceviz
Bir tencereye tüm malzemeleri ekleyin.
Orta ateşte sürekli karıştırarak, kaynamaya başlayana kadar pişirin.
Kaynadıktan sonra altını kısıp, yaklaşık 5-10 dakika daha karıştırarak pişirin. İrmik tatlısı kıvam almaya başlayacak.
Hazırladığınız tatlı karışımını kaselere veya büyük bir servis tabağına paylaştırın.
Üzerini fıstık, fındık veya ceviz ile süsleyin. Biraz dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz.