Kurutulmuş domates, közlenmiş biber ve tavuk ile hazırlanan bu enfes sandviç, tok tutan bir lezzet bombası!
Hayfene Hava Baharatı ile tatlandırdığımız bu tarif, çantanıza atıp her an keyifle tüketebileceğiniz harika bir seçenek. Hem pratik, hem de doyurucu!
Malzemeler:
•3 yk süzme yoğurt
•Hayfene Hava Baharatı
•3 adet kurutulmuş domates
•2 adet közlenmiş biber
•3 adet kornişon turşusu
•Tuz
•75 gr haşlanmış tavuk
•2 yaprak kırmızı marul (lolorosso)
Hazırlanışı:
Haşlanmış tavuğu küçük parçalar haşine getiriyoruz, karıştırma kabına süzme yoğurdu, Hayfene Hava Baharatını, turşuyu, közlenmiş biberi, tuzu ve tavukları ekleyip karıştırıyoruz.
Çıtır baget veya ciabatta ekmeğini ikiye bölerek, kırmızı marulları diziyoruz, üzerine tavuklu sos karışımımızı ve kurutulmuş domatesleri ekliyoruz, ister streç ile ister sandviç kağıtları ile sarıp çantanıza koyabilirsiniz.
Hem doyurucu hem de uzun süre tok tutan bir tarif, şimdiden herkese afiyet olsun🌱
*Kurutulmuş domatesleri sıcak suda bir saat kadar beklettikten sonra, zeytinyağı ile hem tat vermesi hem de yumuşası için beklettim.
*Konserve kapya biber de olur, ben fırında yapmayı tercih etmiştim.