Kajun 40 g & Fajita 35 g - 2'li Set
Kajun 40 Gr & Fajita 35 Gr Baharat Seti
Ürün Adı
Hayfene Kajun Baharatı 40 gr
Diğer İsimleri
Cajun Baharatı
Menşei
Türkiye
İngilizce Adı
Cajun Spice
Botanik Adı
-
Ürün Hakkında
Kajun baharatı, toz biber, karabiber, sarımsak, soğan tozu, toz tatlı biber gibi baharatların özel oranlarda katıştırılması ile elde edilir. Sanılanın aksine ABD'de değil, Afrika'nın kuzeyinde ortaya çıkmıştır. Günümüzde Louisiana (ABD), Cajun mutfağı, Uzakdoğu mutfağı ve Güney Amerika'da kullanımı yaygındır. "Cajun Chicken" diye bilinen tavuk yemeğine o harika tadını veren de cajun baharatıdır. Tavuğa ek olarak et yemeklerinde ve karides başta olmak üzere deniz mahsüllerinde, sebze ve haşlanmış yumurtada da kullanılır. Türk mutfağına da tavuk ve patates ile kullanılarak girmeye başlamıştır. Patates kızartmalarına tat katmak için uygundur.
Kullanım önerisi
Kemiksiz tavuk parçalarını pişirme öncesi yumurtaya bulayın, bire bir oranda Hayfene kajun baharatı ve galeta ununu karıştırın, yumurtalanmış tavuk parçalarını harca batırıp kızartın. Afiyet olsun.
Ürün Adı
Hayfene Fajita Baharatı 35 grDiğer İsimleri
-Menşei
Türkiyeİngilizce Adı
Fajita spiceBotanik Adı
-Ürün Hakkında
Fajita, Meksika’ya özgü bol baharatlı bir et yemeğidir. Kırmızı et ve ya tavuk ile hazırlanabilir. Et soteden farklı olarak, bu yemekte hem etler hemde sebzeler julien tarzında kesilir ve bol baharat eklenir. Fajita baharatı; sarımsak tozu, soğan tozu, nane, tuz gibi baharatların karışımlarından meydana gelmiştir. Bu baharat ile et yemeklerini yaparken hem zamandan kazanacak, hem de bir lezzet şöleni yaratacaksınız.Hayfene olarak ürünlerimizi her zaman son hasattan özenle seçilmiş tarım ürünleriyle üretiyoruz. Katkı, koruyucu ve dolgu malzemesi kullanmıyor; lezzeti yapay artırıcılar yerine en kaliteli hammaddeleri kaynağında seçerek sağlıyoruz. Yüksek hacimli üretim yapıp ürünleri uzun süre depolamak yerine, daha küçük partiler halinde ve daha sık üretim gerçekleştirerek ürünlerimizin sizlere mümkün olan en taze haliyle ulaşmasını hedefliyoruz. Sürekli uyguladığımız kalite kontrol süreçleriyle hem ürünlerimizin hem de üretim aşamalarımızın Hayfene standartlarını yansıtmasını garanti altına alıyoruz. Bu yaklaşım sayesinde sizlere hem lezzetli hem sağlıklı hem de taze ürünleri ulaşılabilir fiyatlarla sunuyoruz.
Her ürünün tavsiye edilen tüketim tarihi, üretim tarihine bağlı olarak değişmektedir. Üretim tarihi itibarıyla ortalama 24 aydır. Ancak üretiminden size ulaşana kadar geçen süre göz önünde bulundurulduğunda, ürünlerimiz en az 1 yıl raf ömrü ile sizlere ulaşabilmektedir.
Ürünlerimizin hiçbirinde ışınlama uygulanmamaktadır. Işınlama, bir sterilizasyon işlemidir ve uygulandığında etiket üzerinde belirtilmesi zorunludur. Gıdanın uygunluğu, satın alma ve mal kabul aşamalarında, tedarikçilerden alınan analizler ve yıllık ürün analiz planı kapsamında akredite laboratuvarlarda yapılan testler ile kontrol edilmektedir. Mevzuat limitlerine uygun olmayan ürünler satın alınmaz. Uygunluk kriterlerini karşılayan ürünler ise belirlenen nem ve sıcaklık koşullarına sahip depolarda muhafaza edilmektedir.
