14 Gün İçinde İade
İşte O Dolma Baharatlı Çeşni, Refika Birgül ve Hayfene’nin iş birliğiyle dolmalar ve iç pilavlar için özel olarak hazırlanmış bir baharat karışımıdır. İçeriğinde deniz tuzu, acı kırmızı biber, karabiber, yenibahar, nane, kekik, kimyon, kişniş ve karanfil bulunur. Bu özenle dengelenmiş formül, hem klasik etli dolmalara hem zeytinyağlı tariflere hem de iç pilava aromatik, sıcak ve baharatın en doğal hâliyle zenginleşmiş bir tat kazandırır.
Refika’dan İşte O Dolma Baharatlı Çeşni Nasıl Kullanılır?
İşte O Dolma Baharatı, dolmaların iç harcına kolayca eklenerek kısa sürede güçlü bir aroma sağlar.
Etli Dolmalar: İç harcınıza 1 ölçü ekleyerek tarifinize zenginlik katabilirsiniz.
Zeytinyağlı Dolmalar: Daha hafif bir aroma için yarım ölçü eklemek idealdir.
Kuru Dolmalar: Kuru sebzelerin yoğun tadını dengelemek için harca 1 ölçü eklenebilir.
İç Pilav: Pişirme sırasında 1 ölçü ekleyerek pilavın baharat dengesini mükemmelleştirebilirsiniz.
Baharat miktarını damak tadınıza göre artırıp azaltarak her tarifte dilediğiniz yoğunluğa kolayca ulaşabilirsiniz.
Dolma ve iç pilav tariflerine özel olarak hazırlanan bu karışım, farklı dolma çeşitlerine ve geleneksel pilavlara kolayca uyum sağlayan çok yönlü bir lezzet desteği sunar.
Etli Dolmalar: Geleneksel lezzetleri güçlendiren aromatik bir dokunuş sağlar.
Kuru Dolmalar: Kuru sebzeleri daha canlı ve dengeli bir tada taşır.
Zeytinyağlı Dolmalar: Hafif fakat belirgin bir aroma isteyen tarifler için idealdir.
İç Pilav: Pilavın baharat dengesini kusursuzlaştırır.
İçerisinde birçok temel dolma baharatını dengeli bir şekilde bulundurduğu için çoğu tarifte ekstra baharata ihtiyaç duyulmaz. Ancak lezzeti çeşitlendirmek isteyenler için aşağıdaki baharatlarla uyumlu bir şekilde kullanılabilir:
Tarçın
Defne Yaprağı
Sumak (Servis aşamasında)
Zerdeçal (İç pilava hafif sıcak bir ton için)
Bu tamamlayıcı baharatlar, dolmaların geleneksel lezzetini bastırmadan tariflere daha zengin bir aroma katabilir.
Refika’dan İşte O Dolma Baharatlı Çeşni’nin tazeliğini koruyabilmesi için aşağıdaki saklama koşullarına dikkat edilmelidir:
Serin ve kuru bir ortamda saklayın.
Doğrudan güneş ışığı almayan bir yerde bulundurun.
Orijinal ambalajını kapalı tutun; hava almamasına özen gösterin.
Nemli ortamlardan uzak tutarak baharatların aromatik yapısının bozulmasını önleyin.
Doğru şekilde saklandığında ürün, üretim tarihinden itibaren 2 yıla kadar tazeliğini korur.