Hayfene Öğütülmüş Soğan 150 gr
-
Çin
Onion Ground
Allium cepa
Mutfaklarda kullanımı antik çağlarda başlamış olan soğan tozu, soğanın toz haline getirilmiş şeklidir. Soğan kullanılan tüm yemeklerde kullanılabilir. Soğanın tamamının toz haline getirilmesi ile elde edilir. Antiseptik özelliği bulunmaktadır.
Soğan tozu mevsimsel koşullar sebebiyle katılaşabilir. Bu nedenle İstanbul başta olmak üzere bir çok şehrimizde yaptığımız kargolarda bu tür sorunlarla karşılaşılabilir. Ancak bu katı hali bile ezilerek veya dolapta saklanarak toz formuna geri döner ve kullanılabilir. Direkt gün ışığından koruyunuz.
Hayfene Öğütülmüş Sarımsak 160 gr
-
Çin
Garlic Ground
Allium sativum L.
Sarımsak, kendine has kokusu ve aromasıya yemeklere lezzet katma konularında tüm zamanların en bilinen bitkilerinden biridir. Tüm dünya genelinde kötü ruhları kovmak dahil pek çok farklı amaçla kullanılır. Sarımsak, botanik olarak zambak ailesinden gelmektedir. Ortadoğu'da 5000 yıldan beri yetiştirildiği bilinmektedir.
Toz sarımsak, çiğ sarımsak kullanılan tüm yemek ve karışımlarda rahatlıkla kullanılabilir.
Hayfene olarak ürünlerimizi her zaman son hasattan özenle seçilmiş tarım ürünleriyle üretiyoruz. Katkı, koruyucu ve dolgu malzemesi kullanmıyor; lezzeti yapay artırıcılar yerine en kaliteli hammaddeleri kaynağında seçerek sağlıyoruz. Yüksek hacimli üretim yapıp ürünleri uzun süre depolamak yerine, daha küçük partiler halinde ve daha sık üretim gerçekleştirerek ürünlerimizin sizlere mümkün olan en taze haliyle ulaşmasını hedefliyoruz. Sürekli uyguladığımız kalite kontrol süreçleriyle hem ürünlerimizin hem de üretim aşamalarımızın Hayfene standartlarını yansıtmasını garanti altına alıyoruz. Bu yaklaşım sayesinde sizlere hem lezzetli hem sağlıklı hem de taze ürünleri ulaşılabilir fiyatlarla sunuyoruz.
Her ürünün tavsiye edilen tüketim tarihi, üretim tarihine bağlı olarak değişmektedir. Üretim tarihi itibarıyla ortalama 24 aydır. Ancak üretiminden size ulaşana kadar geçen süre göz önünde bulundurulduğunda, ürünlerimiz en az 1 yıl raf ömrü ile sizlere ulaşabilmektedir.
Ürünlerimizin hiçbirinde ışınlama uygulanmamaktadır. Işınlama, bir sterilizasyon işlemidir ve uygulandığında etiket üzerinde belirtilmesi zorunludur. Gıdanın uygunluğu, satın alma ve mal kabul aşamalarında, tedarikçilerden alınan analizler ve yıllık ürün analiz planı kapsamında akredite laboratuvarlarda yapılan testler ile kontrol edilmektedir. Mevzuat limitlerine uygun olmayan ürünler satın alınmaz. Uygunluk kriterlerini karşılayan ürünler ise belirlenen nem ve sıcaklık koşullarına sahip depolarda muhafaza edilmektedir.