Aromalı Tereyağı Nasıl Yapılır?
Tamamen kendinize özgü tarifler üretmek ve misafirlerinizi şaşırtmak için kullanabileceğiniz muhteşem bir tüyo veriyoruz şimdi size. Evinizde aromalı tereyağlar yaparak yemeklerinize kendi imzanızı atabilirsiniz. Üstelik bu öyle bir teknik ki, sınırı yok. İstediğiniz baharat ya da bitki ile deneyler yapabilir çeşit çeşit tereyağlar üretebilirsiniz.
Aromalı tereyağı yapmak çok kolay. İyi bir tereyağı ve istediğiniz bileşenlerle kendi zevkinize göre aromalı tereyağlar yapabilirsiniz. İster tatlı ister tuzlu hatta isterseniz acı karışımlar yapmanız dahi mümkün.
* Oda sıcaklığında tereyağı
* İnce kıyılmış ya da öğütülmüş bileşenler
Yağ ve içine ekleyeceklerinizi bir kâsede karıştırın. İyice harmanlanan karışımı yağlı kâğıdın üstüne dökün. Silindir şekline getirin ve iki ucundan bağlayın. Sertleşinceye kadar buzdolabında bekletin.
Acı Aromalı Yağ Tarifi
* 125 gr oda sıcaklığında tereyağı
* 1 çorba kaşığı Hayfene Özel Pul Biber
* 1 çay kaşığı Hayfene Kekik
* 1 çay kaşığı öğütülmüş kaya tuzu
* Yarım çay kaşığı Hayfene Yenibahar
Gurme Lezzetler kategorimize geri dönebilir ya da Lezzetler Nasıl Birbirine Yakışır hakkında bilgi alabilirsiniz.