1000 TL üzeri ücretsiz kargo
1000 TL üzeri ücretsiz kargo
1000 TL üzeri ücretsiz kargo
Güveç Kapama Tarifi

Güveç Kapama Tarifi

Mar 30, 2025

Daha önce kasesiyle birlikte yenilen bir yemek denediniz mi? Güveç kapama mutfakta pişen süslü yemeklerden. Hem gözünüze hem midenize hitap eden bu tarif @yemek.vadisi tarifi ile geliyor.

Ölçüler

Su bardağı ölçüsü : 200 ml

Çay bardağı ölçüsü: 125 ml

Malzemeler (4 kişilik)

Hamur için

1 su bardağı ılık su

1/2 paket kuru maya

1 yemek kaşığı zeytinyağ

1 çay kaşığı tuz

2 çay kaşığı şeker

2,5 su bardağı un

İç Harç için

400 gram kuşbaşı et

1 domates

2 sivri biber

1 diş sarımsak

1 orta boy soğan

1/2 çay bardağı zeytinyağ

1 tatlı kaşığı salça

1 yemek kaşığı Hayfene Ateş Elementi

Tuz

Üzeri için

İnce kıyılmış maydanoz

Yapılışı

Hamurumuzu yoğuruyoruz. Hava sıcak olduğu için en fazla yarım saatte mayalanıyor. Küçük bezeler alıyoruz. Güveç genişliğinde açıyoruz. Üstlerini örtüyoruz. Harç için malzemeleri doğrayıp bir kaba alıyoruz. Zeytinyağ, salça, tuz ve baharatları ekliyoruz. Homojen bir karışım haline gelene kadar karıştırıyoruz. Fırın tepsimize güveçleri diziyoruz. Hepsine harcı ekleyip, üstlerini hamurla kapatıyoruz. Önceden ısıtılmış 220 derece fırında 45 dakika pişiriyoruz. Sonra çevirip afiyetle yiyoruz.

YASAL UYARI VE BİLGİLENDİRME:

Bu internet sitesinde yer alan tüm içerikler genel bilgilendirme amacıyla paylaşılmaktadır. Burada yer alan bilgiler tıbbi tavsiye, tanı veya tedavi önerisi niteliği taşımamakta olup hiçbir şekilde profesyonel tıbbi teşhisin veya tedavinin yerine geçmez.

HAYFENE, sitemizde yer alan bilgilerin doğruluğunu sağlamak için azami gayret göstermekte olup, içerikler yalnızca genel bilgi amaçlı sunulmaktadır. Bahsi geçen ürünlerin kullanımı veya içerikte yer alan bilgiler nedeniyle ortaya çıkabilecek herhangi bir sağlık sorunu veya rahatsızlık durumunda mutlaka doktorunuza veya yetkili bir sağlık uzmanına başvurmanız gerekmektedir.

Sitemizde yer alan bilgiler, bilimsel makalelere, literatürlere ve ilgili kaynaklara dayalı genel bilgilendirme amacı taşımakta olup, bireysel sağlık durumu ve ihtiyaçlarınıza uygun olmayabilir. Bu sitedeki bilgiler esas alınarak yapılan uygulamalardan, tedavi yöntemlerinden, ürün kullanımlarından veya diğer işlemlerden doğabilecek zarar veya kayıplardan dolayı HAYFENE sorumlu tutulamaz. Herhangi bir sağlık sorununuzda profesyonel tıbbi destek almanızı önemle tavsiye ederiz.