500 TL üzeri ücretsiz kargo
500 TL üzeri ücretsiz kargo
500 TL üzeri ücretsiz kargo
Kışa Acı Hazırlık – Menemenlik

Kışa Acı Hazırlık – Menemenlik

Feb 10, 2024

Kış hazırlığının en güzel acılısını birlikte yapalım istedik ?? @hayfene nin lezzetli tuzları ve yemekvadisi nin güzel tarifiyle kış hazırlığının vazgeçilmezlerinden olan bu tarifi kesinlikle denemelisiniz. ¦?

Malzemeler

1,5 kilo domates

1 çay bardağı zeytinyağ / sıvı yağ

1/2 çay bardağı sirke

1 yemek kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı @hayfene Çankırı Kaya Tuzu

1 tatlı kaşığı @hayfene Sebzeli Tuzlu Çeşni

150 gram acı biber (Doğranmış)

5-6 diş sarımsak ( Doğranmış)

2-3 tane kavanoz

Yapılışı : Domatesleri karbonatlı suyla yıkıyoruz. Durulayıp kurutuyoruz. Domatesleri 4 parçaya ayırıyoruz. Kabuklarını ayıklamadan, robottan geçiriyoruz. Tencereye alıp kaynatıyoruz. Yağ, sirke, şeker ve tuzları ekleyip karıştırıyoruz. 20 dakika daha kaynatıyoruz. Kavanozlarımızı hazırlıyoruz. Domateslerin altını kapatıyoruz. Acı biber ve sarımsakları ekliyoruz. 5 dakika bekleyip kavanozluyoruz. Deneyen herkese afiyet olsun ¦?