1000 TL üzeri ücretsiz kargo
1000 TL üzeri ücretsiz kargo
1000 TL üzeri ücretsiz kargo
Limon Turşusu Tarifi

Limon Turşusu Tarifi

Mar 30, 2025

Osmanlı mutfağında turşuların yeri her zaman özel olmuştur. Yöntem ve malzemeler her ne kadar değişmemişse de, turşular günümüze göre çok daha çeşitlidir. Saray mutfağının favori turşularından limon turşusunu @mutfakyusufu yorumuyla çok seveceksiniz.

Malzemeler

5 adet limon

3 yemek kaşığı kaya tuzu

3-4 defne yaprağı

Hayfene sarı hardal tohumu

Hayfene tane karabiber

Hayfene tane kişniş

Zeytinyağı

Hazırlanışı

Üç adet limonu ince dilimler halinde doğrayın. Baharatları kavanoza ilave edin. Limon dilimlerini aralarına kaya tuzu serperek yerleştirin Kalan iki limonun suyunu ve defne yapraklarını ekleyin. Üzerini su ile tamamlayın. En üstüne üç dört kaşık zeytinyağı ilave ederek kapağı kapatın. Ara ara ters düz ederek üç hafta dinlenmeye bırakın. Üç haftanın sonunda limon turşunuz hazır! Afiyet olsun.

YASAL UYARI VE BİLGİLENDİRME:

Bu internet sitesinde yer alan tüm içerikler genel bilgilendirme amacıyla paylaşılmaktadır. Burada yer alan bilgiler tıbbi tavsiye, tanı veya tedavi önerisi niteliği taşımamakta olup hiçbir şekilde profesyonel tıbbi teşhisin veya tedavinin yerine geçmez.

HAYFENE, sitemizde yer alan bilgilerin doğruluğunu sağlamak için azami gayret göstermekte olup, içerikler yalnızca genel bilgi amaçlı sunulmaktadır. Bahsi geçen ürünlerin kullanımı veya içerikte yer alan bilgiler nedeniyle ortaya çıkabilecek herhangi bir sağlık sorunu veya rahatsızlık durumunda mutlaka doktorunuza veya yetkili bir sağlık uzmanına başvurmanız gerekmektedir.

Sitemizde yer alan bilgiler, bilimsel makalelere, literatürlere ve ilgili kaynaklara dayalı genel bilgilendirme amacı taşımakta olup, bireysel sağlık durumu ve ihtiyaçlarınıza uygun olmayabilir. Bu sitedeki bilgiler esas alınarak yapılan uygulamalardan, tedavi yöntemlerinden, ürün kullanımlarından veya diğer işlemlerden doğabilecek zarar veya kayıplardan dolayı HAYFENE sorumlu tutulamaz. Herhangi bir sağlık sorununuzda profesyonel tıbbi destek almanızı önemle tavsiye ederiz.