Pazartesi günü okula dönüş heyecanı başlıyor! Hazırladığımız bu lezzetli kraker tarifi, yeni döneme enerji dolu bir başlangıç yapmanıza yardımcı olacak.
Malzemeler:
3 sb un
1 yumurta
Yarım sb su
150 g erimiş tereyağı
1 tutam tuz
Hayfene 5. Element
Üstü için:
1 yumurta sarısı
Çörekotu
Susam
Yapılışı:
Unu karıştırma kabına alın, ortasını açıp yumurta ve suyu ekleyin. Bu aşamada çatalla karıştırın. Hayfene 5. Element baharatı, erittiğiniz tereyağı ve tuzu ekleyip karıştırmaya devam edin. Kıvam alınca hamuru yoğurabilirsiniz. Daha sonra streçleyip buz dolabında 15 dakika dinlendirin.
Dinlenen hamuru merdaneyle açın ve dikdörtgen şekle getirin. Uzun çubuklar halinde şeritler kesin. Üzerlerine yumurta sarısı sürerek fırın tepsisine yerleştirin, krakerlerin üzerini çörekotu veya susamla süsleyebilirsiniz. 180 derecelik fırında 20 dakikada hazır.
