Chai Tea Spice Baharat Karışımı; Hint kültürüne özgü çay geleneğinin temelini oluşturan baharatların, Türkiye’de özenle bir araya getirilmesiyle elde edilen toz bir karışımdır. İçeriğinde tarçın, kakule, zencefil, yenibahar, karanfil ve muskat bulunur. Bu baharatların oluşturduğu güçlü ve sıcak tat profili, şekerli veya şekersiz kullanımda damakta kalıcı bir iz bırakır. Herhangi bir katkı maddesi içermeyen bu karışım, klasik siyah çay ile birleştiğinde "Masala Chai" lezzetini yakalamanızı sağlar.
Hayfene olarak ürünlerimizi her zaman son hasattan özenle seçilmiş tarım ürünleriyle üretiyoruz. Katkı, koruyucu ve dolgu malzemesi kullanmıyor; lezzeti yapay artırıcılar yerine en kaliteli hammaddeleri kaynağında seçerek sağlıyoruz. Yüksek hacimli üretim yapıp ürünleri uzun süre depolamak yerine, daha küçük partiler halinde ve daha sık üretim gerçekleştirerek ürünlerimizin sizlere mümkün olan en taze haliyle ulaşmasını hedefliyoruz. Sürekli uyguladığımız kalite kontrol süreçleriyle hem ürünlerimizin hem de üretim aşamalarımızın Hayfene standartlarını yansıtmasını garanti altına alıyoruz. Bu yaklaşım sayesinde sizlere hem lezzetli hem sağlıklı hem de taze ürünleri ulaşılabilir fiyatlarla sunuyoruz.
Her ürünün tavsiye edilen tüketim tarihi, üretim tarihine bağlı olarak değişmektedir. Üretim tarihi itibarıyla ortalama 24 aydır. Ancak üretiminden size ulaşana kadar geçen süre göz önünde bulundurulduğunda, ürünlerimiz en az 1 yıl raf ömrü ile sizlere ulaşabilmektedir.
Ürünlerimizin hiçbirinde ışınlama uygulanmamaktadır. Işınlama, bir sterilizasyon işlemidir ve uygulandığında etiket üzerinde belirtilmesi zorunludur. Gıdanın uygunluğu, satın alma ve mal kabul aşamalarında, tedarikçilerden alınan analizler ve yıllık ürün analiz planı kapsamında akredite laboratuvarlarda yapılan testler ile kontrol edilmektedir. Mevzuat limitlerine uygun olmayan ürünler satın alınmaz. Uygunluk kriterlerini karşılayan ürünler ise belirlenen nem ve sıcaklık koşullarına sahip depolarda muhafaza edilmektedir.
Hayfene Chai Tea Spice Baharat Karışımı; Hint mutfağının karakteristik, sıcak ve zengin lezzet dünyasını pratik bir şekilde içeceklerinize ve tariflerinize taşıyan özel bir harmandır. Özellikle kış aylarında tercih edilen bu karışım, içindeki baharatların dengeli birlikteliği sayesinde tariflere derinlik ve yoğun bir tat katar. Hayfene kalitesiyle sunulan bu ürün, Chai Tea Latte keyfini evinizde en doğal haliyle yaşamanızı sağlarken, hamur işlerinden atıştırmalıklara kadar pek çok alanda yaratıcı lezzetler oluşturmanıza olanak tanır.
Chai Tea Spice Baharat Karışımı; Hint kültürüne özgü çay geleneğinin temelini oluşturan baharatların, Türkiye’de özenle bir araya getirilmesiyle elde edilen toz bir karışımdır. İçeriğinde tarçın, kakule, zencefil, yenibahar, karanfil ve muskat bulunur. Bu baharatların oluşturduğu güçlü ve sıcak tat profili, şekerli veya şekersiz kullanımda damakta kalıcı bir iz bırakır. Herhangi bir katkı maddesi içermeyen bu karışım, klasik siyah çay ile birleştiğinde "Masala Chai" lezzetini yakalamanızı sağlar.
Özellik | Açıklama |
İçindekiler | Tarçın, Kakule, Zencefil, Yenibahar, Muskat, Karanfil |
Menşei | Türkiye |
Yapı | Toz Baharat Karışımı |
Lezzet Profili | Sıcak, baharatlı ve hafif acı-tatlı notalar |
Katkı Maddesi | İçermez |
Şeker İlavesi | İçermez |
Kullanım Alanı | Sıcak/soğuk içecekler, tatlılar, kahvaltılıklar |
Chai Tea Spice, sadece latte yapımında değil, mutfakta yaratıcılığınızı konuşturabileceğiniz pek çok alanda kullanıma uygundur. Aşağıdaki kategorilerde bu eşsiz baharat harmanını tercih edebilirsiniz:
Klasik Chai Tea Latte, latte ve Chai sıcak çikolata yapımında.
Buzlu içecekler, milkshake ve smoothie çeşitlerinde.
Özel kış kokteyllerinde.
Muffin, kek, kurabiye (özellikle zencefilli ve baharatlı kurabiyeler) ve turta yapımında.
Balkabaklı chai çörek gibi özel tariflerde.
Pankek, yulaf ezmesi (porridge) ve granola kaselerinde.
Dondurma, meyve salatası, elmalı atıştırmalık toplar ve meyve cipslerinin üzerinde.
Bu karışım ile evinizde kafe lezzetinde içecekler hazırlamak oldukça kolaydır. İşte en ideal hazırlama yöntemi:
Malzemeler:
1 çay kaşığı Hayfene Chai Tea Spice Baharat Karışımı
1/2 su bardağı demlenmiş siyah çay
1/2 su bardağı süt (İsteğe göre bitkisel süt)
İsteğe bağlı bal, şeker veya tatlandırıcı
Hazırlanışı:
Çayınızı Demleyin: Öncelikle sevdiğiniz bir siyah çayı demleyin.
Baharatı Ekleyin: Sıcak siyah çayınızın içerisine 1 çay kaşığı Chai Tea Spice karışımını ekleyin ve homojen olana kadar karıştırın. (Dilerseniz baharatın tadını vermesi için 2 dakika bekleyip süzebilirsiniz).
Sütü Hazırlayın: Ayrı bir kapta sütünüzü ısıtın veya köpürtücü yardımıyla köpürtün.
Birleştirin: Demlenmiş ve baharatla harmanlanmış çayınıza, hazırladığınız sıcak sütü ilave edin.
Tatlandırın: Dilerseniz şeker veya bal ilavesi yapıp karıştırın.
Son Dokunuş: Daha yoğun bir tat için servis etmeden önce köpüğün üzerine bir miktar daha Chai Tea Spice serpin.
Kek, kurabiye ve çörek harçlarına 1-2 tatlı kaşığı ekleyerek pişirebilir; yulaf, granola veya meyvelerin üzerine ise doğrudan serperek lezzet katabilirsiniz.
Katkı maddesi ve koruyucu içermeyen doğal yapısı nedeniyle saklama koşullarına özen gösterilmelidir; bu koşullara uygun şekilde muhafaza edildiğinde raf ömrü 2 yıldır.
Ürünün tazeliğini ve lezzet gücünü koruması için uygun koşullarda saklanması önemlidir:
Serin, kuru ve rutubetsiz ortamda muhafaza ediniz.
Doğrudan güneş ışığından uzak tutunuz.
Her kullanımdan sonra ambalajın veya kavanozun kapağını sıkıca kapatınız.