Kantaron Yağı Nedir?
Kantaron, Avrupa, Kuzey ve Güney Amerika, Avustralya, Yeni Zelanda ve Doğu Asya’da yetiştiği için farklı kültürlerde farklı alanlarda kullanılmıştır.
Kantaron çiçeği
Kantaron yağının elde edildiği kantaron çiçeği, neredeyse dünyanın dört bir yanında bulunabilecek, sarı yapraklı bir bitkidir. Genellikle güneşli bölgelerde yetişen kantaron çiçeği ülkemizde de Akdeniz bölgesinde yetişen bir bitkidir. Kantaron çiçeği, güzelliğinin yanında kolaylıkla yetiştirilebilen de bir bitkidir.
Yarı gölge yarı güneş sıcak bir ortamda, saksınızı düzenli sulayarak kantaron çiçeğini evinizde yetiştirebilirsiniz.
Kantaron Nasıl Kullanılır?
Kantaron çiçeği farklı yöntemlerle kullanılabilecek bir bitkidir. Kantaron yağı ve kantaron çayı olarak kullanabileceğiniz gibi aynı zamanda kapsül halinde de kantaron çiçeğine ulaşmanız mümkündür.
Kantaron Yağı Nasıl Yapılır?
Evinizde kantaron çiçeği yetiştiriyorsanız ya da çevrenizde kantaron çiçeği yetişiyorsa kendi kantaron yağınızı yapmanız da mümkün demektir. Kantaron yağını yapmak için çok fazla bir şeye ihtiyacınız yok. Yeni açan kantaron goncaları, bir temiz kavanoz, kaliteli organik zeytinyağı, biraz zaman ve biraz sabır ile siz de kendiniz evde kantaron yağı yapabilirsiniz.
Evde kantaron yağınızı yapmak için topladığınız kantaron goncalarını kurutmakla işe başlamanız gerekiyor. 6 ila 24 saat arasında beklettiğiniz kantaron çiçekleri hem fazla sularından arınmış olacak hem de bu kantaronların üstünde başka canlılar varsa onların ortamdan uzaklaşması için bir süre tanınmış olacak. Temizlediğiniz kavanozunuzun içine kantaron çiçeklerinizi ekleyip üstünü zeytinyağı ile kaplayın. Kavanozun ağzını sıkıca kapatıp kesintisiz güneş alan bir yerde 4 hafta kadar bekletin. Kavanozun kapağını iki günde bir açıp oluşan topaklanmaları temizleyin. 4 haftalık süre tamamlandıktan sonra evde yaptığınız kantaron yağını bir tülbent yardımıyla temiz bir kavanoza süzebilirsiniz.