Karpuz ile yapabileceğiniz en fresh yaz tatlısı ile geldik! İçinde hamur olmayan ve pişmeyen bu pratik tatlı sıcak günlerin en serin eşlikçisi olmaya aday. Koca bir dilim dondurma tadında ve üstelik çok lezzetli! Tarif @mutfakyusufu ‘ndan geliyor.
Malzemeler
300 gr labne peyniri
250 gr tatlı lor peyniri ya da bir paket krema
4 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı Hayfene Granola Baharatı
2 yuvarlak dilim karpuz
Karpuzu büyük bir yuvarlak dilim halinde keserek kelepçeli kalıba yerleştirin. Peynirleri bal ile çırpıp granola baharatını ekleyin. Dilerseniz farklı meyveler ve hindistan cevizi gibi baharatlar da ekleyebilirsiniz. Karışımı kelepçeli karpuzun üzerine aktarın. Üzerini spatula ile düzeltin. Meyve dilimleri ile süsleyip dondurucuya koyun. Bir gece bekledikten sonra dilimlemeye hazır. Kalanı yine derin dondurucuda saklayın. Afiyet olsun.