Milföyleri bir merdane yardımıyla inceltin. Üst yüzeylerine haşhaş tohumu ve susam serpip bir miktar bastırın. Hamurların arkasını çevirip bu yüzeye de parmesan peyniri serpin. Hamurları 1 santim genişliğinde kesin. Kestikten sonra her iki ucundan da tutup nazikçe bükün. Çubukları, yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine alın. Önceden 190 dereceye ısıttığınız fırında üzerleri kızarana kadar pişirin milföy çubukları hazır. Afiyet olsun.