15 dakikada yapılan yemek tarifleri ile “ne pişirsem” derdi tarihe karışıyor. Bu içeriğimizde verdiğimiz pratik tariflerle hem zamandan tasarruf edebilir hem de sofralarınıza lezzet katabilirsiniz. Kolay yemek tarifleri sayesinde mutfakta geçirilen süre kısalırken, lezzetten ödün vermeden etkileyici sofralar hazırlamak mümkün.
Peki, 15 dakikada yapılan yemek tarifleri neler?
Kremalı Tavuklu Makarna Tarifi
15 dakikada şipşak hazırlayabileceğiniz, restoran lezzetinde bir ana yemek: Kremalı tavuklu makarna. Tavuk ve makarnanın kremayla buluştuğu bu tarif, 15 dakikada yapılan yemekler arasında favori.
Kremalı tavuklu makarna tarifi için gerekli malzemeler:
- 1 paket makarna
- 1 adet tavuk göğsü
- 1 su bardağı krema
- 1 diş sarımsak ya da sarımsak tozu
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- İşte “O” Makarna Baharatlı Çeşni
Kremalı tavuklu makarna nasıl yapılır?
- Makarnayı haşlayın.
- Sos için 100 gr makarnaya 1 yemek kaşığı İşte “O” Makarna Baharatlı Çeşni ekleyin ve kavurun. Krema ve makarna suyundan iki kepçe ile sosunuz hazır!
- Başka bir tavada tavukları ve sarımsağı soteleyin.
- Tavuklar pişince baharat çeşitlerini ekleyin.
- Haşlanan makarnayı, tavuk ve sos ile karıştırın.
- Sıcak servis edin.
Taze Fasulye Tarifi
Zeytinyağlı yemek severler için, yazın ferahlığını tabağa taşıyan klasik bir lezzet: Taze fasulye yemeği. Üstelik, taze fasulye 15 dakikada yapılan yemek tarifleri arasına girecek kadar pratik ve hafif.
Taze fasulye tarifi için gerekli malzemeler:
- 250 gr taze fasulye
- 1 adet domates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- İşte “O” Yemek Baharatı
Taze fasulye yemeği nasıl yapılır?
- Fasulyeleri ayıklayıp yıkayın.
- Düdüklü tencereye zeytinyağını alın, 1 yemek kaşığı İşte “O” Yemek Baharatlı Çeşni ekleyin ve kokusu çıkana kadar kısa süre kavurun.
- Üzerine rendelediğiniz domatesi ilave edin ve birkaç dakika pişirin.
- Fasulyeleri ekleyip karıştırın.
- Tuzunu ve suyunu ekledikten sonra kapağını kapatın, kısık ateşte 10–12 dakika pişirin.
Kıymalı Bezelyeli Patates Tarifi
15 dakikada yapılan yemek tarifleri arasında kıyma ve sebze uyumu yakalayan harika bir tarif. Türk mutfağı baharatları ile lezzetini katlayabilir, İşte “O” Yemek Baharatlı Çeşni ile gurme bir aroma elde edebilirsiniz.
Kıymalı bezelyeli patates yemeği için gerekli malzemeler:
- 200 gr kıyma
- 2 su bardağı dondurulmuş bezelye
- 2 küçük patates
- 1 tatlı kaşığı et baharatı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı İşte “O” Yemek Baharatlı Çeşni
- Hayfene 5. Element Baharatı
Kıymalı bezelyeli patates yemeği nasıl yapılır?
- Sıvı yağı düdüklü tencereye alın, İşte “O” Yemek Baharatlı Çeşni ekleyip kısık ateşte kokusu çıkana kadar kavurun.
- Küp küp doğranmış patatesi ekleyip soteleyin.
- Kıymayı ilave edip suyunu salıp çekene kadar kavurun.
- Bezelyeyi, 5. Element baharatını ve 1 su bardağı suyu ekleyin.
- Düdüklü tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 10 dakika pişirin.
Patates Köfte Tarifi
15 Dakikada yapılan yemek tarifleri arasında patates köfte, lezzeti, dokusu ve doyuruculuğu ile öne çıkıyor. İşte “O” Köfte Baharatlı Çeşni ile patates köfte kahvaltılık tarif yahut öğle yemeği önerisi olarak tercih edilebilir.
Patates köfte tarifi için gerekli malzemeler
- 3 adet orta boy haşlanmış patates
- 1 adet yumurta
- 1 küçük soğan veya soğan tozu
- 3 yemek kaşığı galeta unu veya bayat ekmek içi
- 1 tatlı kaşığı İşte “O” Köfte Baharatlı Çeşni
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Patates köfte nasıl yapılır?
- Haşlanmış patatesleri ezerek püre haline getirin.
- Üzerine yumurta, rendelenmiş soğan, galeta unu ve tuzu ekleyin.
- İşte O Köfte Baharatlı Çeşni ilave edin.
- Tüm malzemeleri iyice yoğurun.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yassı köfteler şekline getirin.
- Tavada sıvı yağı ısıtın ve köfteleri her iki tarafı altın rengini alana kadar kızartın.
- Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını süzdürün ve sıcak servis yapın.
Mantar Graten Tarifi
Kaşarlı mantar graten tarifi 15 dakikada yapılan yemekler arasında en şık olanlardan biridir. Misafire yemek tarifi olarak da öne çıkar, “akşama ne yapsam?” derdinden kurtarır.
Mantar graten tarifi için gerekli malzemeler:
- 250 gr mantar (dilimlenmiş)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- Tuz
- İtalyan Baharata Karışımı
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Mantar graten nasıl yapılır?
- Mantarları temizleyip ince dilimleyin.
- Tavada tereyağını eritip mantarları soteleyin. Mantarlar suyunu salıp çekinceye kadar pişirin.
- Üzerine unu ekleyip 1-2 dakika kavurun.
- Sütü azar azar ekleyerek hızlıca karıştırarak beşamel sos elde edin.
- Baharat çeşitleri ile tatlandırın.
- Fırın kabına alın, üzerini rendelenmiş kaşar peyniri ile kaplayın.
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında, peynir kızarana kadar pişirin.
Nohutlu Pırasa Yemeği Tarifi
15 dakikada yapılan yemek tarifleri arasında hem klasik hem de besleyici bir sebze yemeği arayanlara özel bir seçenek. Kolay yemekler içinde yer alır, yumuşacık pırasalarla nohutun uyumunu, sebze baharatları ile sağlar.
Nohutlu pırasa tarifi için gerekli malzemeler:
- 3 adet pırasa
- 1 çay bardağı haşlanmış nohut
- 1 adet havuç
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 küçük soğan ya da soğan tozu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Toprak Baharatı
Nohutlu pırasa yemeği nasıl yapılır?
- Düdüklü tencereye zeytinyağını alın, soğanı kavurun.
- Havuçları ekleyin, birkaç dakika birlikte soteleyin.
- Salçayı ilave edip kokusu çıkana kadar karıştırın.
- Üzerine doğranmış pırasaları ve haşlanmış nohutu ekleyin.
- Toprak Baharatı ile tatlandırın.
- 1 Su bardağı sıcak suyu ekleyin, karıştırıp düdüklü tencerenin kapağını kapatın.
- Tencere buhar çıkardıktan sonra kısık ateşte 8-10 dakika pişirin.
Turşulu Dana Bonfile Tarifi
15 dakikada yapılan yemek tarifleri arasında, keskin aroması ve dengeli ekşiliği ile öne çıkan bu tarif, akşam yemeği sofrasında fark yaratmak isteyenler için birebir. 15 Dakikada misafire yemek tarifi olarak da tercih edilebilir.
Turşulu dana bonfile için gerekli malzemeler:
- 200 gr dana bonfile
- 1 diş sarımsak ya da sarımsak tozu
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- 3-4 adet kornişon turşu
- Et Baharatı
Turşulu dana bonfile nasıl yapılır?
- Bonfile dilimlerini et döveceğiyle hafifçe inceltin.
- Etlerin her iki yüzeyine zeytinyağı, birer çay kaşığı tuz ve karabiberi yedirin.
- Tavayı yüksek ateşte iyice ısıtın, etin her tarafını yaklaşık 30 saniye pişirin.
- Etler renk aldıktan sonra doğranmış turşuları tavaya ekleyin. 15–20 saniye hızlıca karıştırarak soteleyin.
- Ocaktan almadan hemen önce kalan et baharatı, tuz, karabiber ve pul biberi serpin.
- Sıcak servis edin.
Mercimek Salatası Tarifi
15 Dakikada yapılan yemek tarifleri arasında hem besleyici hem de serinletici bir alternatif arayanlara özel bir salata tarifidir. Kolay yemekler arasında öne çıkar.
Mercimek salatası için gerekli malzemeler:
- 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- 1/2 demet maydanoz
- 1 küçük kırmızı soğan
- 1 limon suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- İşte “O” Salata Baharatlı Çeşni
Mercimek salatası nasıl yapılır?
- Haşlanmış mercimeği geniş kaseye alın.
- Doğranmış yeşillikleri, İşte “O” Salata Baharatlı Çeşni’yi, soğanı ve yağı ekleyin.
- Karıştırıp soğuk servis edin.
