Tatlı ekşi soslu tavuk, Asya mutfağının en sevilen tariflerinden biridir. Hafif çıtır tavuk parçalarının tatlı ve ekşi aromalarla birleşmesi, damakta unutulmaz bir tat bırakır. Peki, tatlı ekşi soslu tavuk nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir ve yanına hangi yemekler yakışır? Kolay tarif burada! Hadi inceleyelim!
Kaç Kişilik? | Hazırlık Süresi | Pişirme Süresi | Toplam Süre | 1 Porsiyon Kalori |
4 Kişilik | 15 dakika | 20 dakika | 35 dakika | 350-400 kcal |
500 g tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
2 yemek kaşığı nişasta
1 adet yumurta
Kızartmak için sıvı yağ
3 yemek kaşığı ketçap
2 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı soya sosu
1 çay kaşığı zencefil
1 çay kaşığı sarımsak ya da sarımsak tozu
1 çay bardağı su
1 tatlı kaşığı nişasta
Bu tarifle restoran kalitesinde tatlı ekşi soslu tavuk yapabilir, lezzetiyle herkesi şaşırtabilirsiniz!
Tatlı ekşi soslu tavuk yanına şu yemekler yakışır: