Ekmeksiz kabak sandviç, hem pratik hem de hafif bir ara öğün arayanlar için doyurucu bir seçenek sunar. Yaz günlerinde, pikniklerde veya açık havada rahatça taşınabilir olmasıyla ekmeksiz kabak sandviç tarifi, hafif atıştırmalık arayışında olanların favorisi ve harika bir piknik tarifi olabilir. Hayfene Sandviç ve Tost Baharatı ile hazırlanır, klasik sandviç lezzetinin ötesine geçer. Peki, kabak sandviç nasıl yapılır? Hadi inceleyelim:
Ekmeksiz Kabak Sandviç Tarifi Hazırlık Bilgileri
- Porsiyon: 2 adet
- Hazırlık Süresi: 10 dakika
- Pişirme Süresi: 12-15 dakika
- Toplam Süre: 25 dakika
- Zorluk Derecesi: Kolay
- Kalori: 1 porsiyon için ortalama 144 kcal
Ekmeksiz Kabak Sandviç Tarifi
Pratik sandviçler arasında fark yaratacak ekmeksiz kabak sandviç, gluten hassasiyeti olanlar ve hafif beslenmek isteyenler için harika bir alternatiftir. Hayfene Sandviç ve Tost Baharatı ile hem aromatik hem de doyurucu bir sonuç elde edebilirsiniz. Kabak sandviç için gerekli malzemeler neler ve nasıl yapılır, detaylandıralım:
Ekmeksiz kabak sandviç tarifi için gerekli malzemeler
- 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 adet kabak
- Birkaç yaprak marul
- 1-2 dilim domates
- 2-3 dilim hindi füme
- 2-3 dilim avokado
- 1 çay kaşığı Avokado & Guacamole Baharatı
- 1 yemek kaşığı labne peyniri
- 1 tatlı kaşığı Hayfene Sandviç ve Tost Baharatı
Ekmeksiz Kabak Sandviç Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabakları sebze soyacağıyla uzun ve ince şeritler halinde dilimleyin.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serin, kaşar peynirinin yarısını tepsiye taban olacak şekilde yayın.
- Dilimlediğiniz kabakları, kaşar peynirinin üzerine üst üste dizin.
- Kalan kaşar peynirini kabakların üzerine serpiştirin.
- Fırına verin üzeri hafifçe kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkan kabaklı tabanı ılımaya bırakın.
- Hafif soğuyan tabanın üzerine labne peyniri sürün ve bolca Hayfene Sandviç ve Tost Baharatı serpiştirin.
- Marul, domates dilimleri, hindi füme ve avokado ekleyin. Bu aşamada Avokado & Guacamole Baharatı ilave edin.
- Kabaklı tabanı dikkatlice kapatın ve ortadan ikiye kesin.
- Sandviçinizi saklama kabına alın; pratik ve lezzetli bir piknik tarifi olarak keyifle tüketebilirsiniz.
Ekmeksiz Kabak Sandviç Tarifi Püf Noktaları
- Kabakları mümkün olduğunca ince şeritler halinde kesmelisiniz.
- Dilimlediğiniz kabakları biraz tuzlayıp kağıt havlu ile fazla suyunu alırsanız, sandviçin içi sulu olmaz.
- Kaşar peynirini fırında eriyip hafifçe kızarana kadar pişirin; böylece çıtır, ekmek gibi bir tabanınız olur.
- Hayfene Sandviç ve Tost Baharatı sayesinde sandviçin aroması zenginleşir ve pratik bir lezzet ortaya çıkar.
- Sandviçi hazırladıktan sonra kısa bir süre buzdolabında dinlendirirseniz, hem daha kolay kesilir hem de şeklini daha iyi korur.
Ekmeksiz Kabak Sandviç Yanında Ne Gider?
- Soğuk kahve
- Çıtır enginar
- Çilekli semizotu salatası
- Mercimek köftesi
- Renkli meyve tabakları
- Humus, haydari gibi mezeler
Ekmeksiz Kabak Sandviç Besin Değeri Tablosu (1 Porsiyon)
| Besin Öğesi | Miktar |
| Enerji | 144 kcal |
| Yağ | 10 g |
| Karbonhidrat | 4 g |
| Protein | 11 g |
| Lif | 1,1 g |
| Sodyum | 404 mg |
| Potasyum | 288 mg |
Bu değerler kabak sandviç için ortalama veri içerir ve kullandığınız malzemeye göre kabak sandviç tarifi besin değerleri değişiklik gösterebilir.
Sık Sorulan Sorular
Ekmeksiz kabak sandviç tarifi nedir ve nasıl yapılır, detaylandırdık. Bu bölümde ise aklınıza gelmesi muhtemel sorulara yanıtlar bulabilirsiniz.
Ekmeksiz kabak sandviç glutensiz midir?
Kabak ile hazırlanan sandviç glutensiz kabul edilir ancak çölyak hastalığı gibi hassasiyetleri olanlar için çapraz bulaşma riski her zaman düşünülmelidir.
Kabak yerine başka sebze kullanabilir miyim?
Dilerseniz ince dilimlenmiş patlıcan veya tatlı patates ile de benzer şekilde hazırlayabilirsiniz. Kullandığınız malzemeye göre sandviçin besin değerleri ve lezzet profili değişecektir.
Kabak sandviç diyette tüketilir mi?
Kabak genel olarak diyet programlarında önerilen bir besindir ve ekmeksiz kabak sandviç bu programlara uyarken tüketilebilir. Diyetinize özel baharatlar ile lezzetini artırabilirsiniz. Ancak herhangi bir diyet programı takip etmeden önce, doktorunuza danışmanız ve kabak sandviç gibi besinlerin tüketiminize uygun olup olmadığını sormanız gerekir.