Gerçekleri konuşalım, Brüksel lahanası herkes tarafından çok severek tüketilen bir sebze değil. Ama bu tarif sevmeyene sevdirecek, seveni ise bağımlısı yapacak. @uzumlukitchen ‘in reçetesiyle: SOSLU BRÜKSEL LAHANASI
Herkesin çok sevdiği Hot Dog, evde bu tarifle daha lezzetli olacak desek? Az malzemeli ve pratik olsun, hem göz hem karın doyursun ama lezzetli de diyorsan kesinlikle bu tarifi denemelisin.
Hamurumuzu yoğuruyoruz. Hava sıcak olduğu için en fazla yarım saatte mayalanıyor. Küçük bezeler alıyoruz. Güveç genişliğinde açıyoruz. Üstlerini örtüyoruz. Harç için malzemeleri doğrayıp bir kaba alıyoruz.
Bu akşam iftar sofranda fırında tavuk buta ne dersin? 🍗 @mrs_elvnas’ın mutfağından çıkan bu tarif hem doyurucu hem de Elementler Serisi baharatlarıyla çok lezzetli. 😍
Çok pratik olup da lezzet bombası olan çok az şey vardır. İşte bu tarif onlardan birisi. Tarifi görünce canınızın çekeceğine ve hemen yapmak isteyeceğinize eminiz! @uzumlukitchen’ın reçetesi, Ateş Baharatı ve 5. Element Baharatı ile oluşan bu lezzet şöleni için tarifimize buyurun:
Bugün Uzak Doğu mutfağının bir numaralı yemeği sushi ile karşınızdayız. Birazdan tarifini paylaşacağımız sushi, normalden biraz farklı… Biz kendisine Türkiye’den çıkma sushi diyoruz, tadını da çok ama çok seviyoruz!
Orta Doğu mutfağından dünyaya yayılan belki de en popüler vegan yemek alternatifine göz kırpıyoruz. Besleyici içeriği ile et ile yapılanından hiç de geri kalmayan falafel, Mutfak Yusufu’nun dokunuşu ve Hayfene Toprak Elementi’nin kattığı muhteşem baharat aromalarıyla yeniden yorumlandı.
Hafta sonu, evde kendi ekşi mayalı ekmeğinizi yapmanız için harika bir fırsat! Kendi ellerinizle hazırlayacağınız ekmek, lezzeti ve kokusuyla sofralarınıza keyif katacak. Siz de @mrs_elvnas’ın tarifine uyarak mis gibi bir ekşi mayalı ekmek hazırlayabilirsiniz. İşte tarifimiz:
Kızartma her ne kadar masum yemekler listesine girmese de hepimizin severek tükettiği bir pişirme tekniği. Yaz aylarında domatesli soslu kızartmaya hiçbirimiz karşı koyamayız. Ama dünyada hiçbir şeyin yerinde saymadığı gibi yemekler de günden güne çeşitleniyor.
Yaza en uygun ve hafif yiyeceklerden biri olan salata yemeye doyamayacağınız bir tarifle geldi: Çilekli Semizotu Salatası. Diğer salatalardan farkıysa Toprak Baharatı’yla tadını zirveye çıkarması!
Tüm yemeklerin yanına çok yakışan, tek başına da sofranın ve tüm öğünlerin yıldızı olabilen salatalar farklı farklı tariflerle birleşiyor. Tavuklu Sezar Salata da her öğünde kolaylıkla tüketilebiliyor ve ana yemeklere de en özel şekilde eşlik ediyor. Salataların yanında fırınlanmış kıtır ekmekler tüketebilirsiniz. Üstelik kıtır ekmeklerin yapımı çok kolay. Salatayı farklılaştıran bu tarifin lezzetini Hayfene Toprak Baharatı ile ikiye katlamaya ne dersiniz? İşte tarifi ve püf noktaları:
Farklı tarif alternatifleri arayanlara, kırmızı et tüketmeyi sevmeyen köfteseverlere ve pratik tarif meraklılarına dev hizmet! Tavukla yapılacak en lezzetli köfte tarifi @mutfakyusufu ‘ndan geliyor.
Herkesin ortak tercihi olan tavuk yemekleri farklı lezzetlerle buluşunca ortaya sofraları şenlendirecek menüler çıkıyor. Çıtır tavuk da nefis lezzetiyle farklılaşıyor. Hem sağlıklı hem de farklı bir tarif arayanlar için bugün menüde; “Tarhanalı Çıtır Tavuk” var! Evet, yanlış duymadınız. Türk mutfağının vazgeçilmez lezzeti olan tarhana yalnızca çorbalarda kullanılmıyor. Üstelik tarhanalı çıtır tavukların lezzeti Hayfene Hava Baharatı ile ikiye katlanıyor!
Sizin ya da çocuğunuzun canı pizza çektiyse beş dakikada hazırlayıp on dakikada servise hazır halde olacak nefis bir tarifimiz var. Ton Balıklı Pratik Pizza, @mutfakyusufu ‘nun tarifi ve Hayfene Su Baharatı’nın kattığı eşsiz lezzet ile sizin de favoriniz olacak.
Güneşli ve sıcak günler o güzel atlara binip gittiler… 🌥Ama üzülmek yok, balık sezonu gümbür gümbür açıldı. 😍 Her yıl olduğu gibi sezonun müjdecisi palamut hem ekonomik olması hem de lezzeti ile sofralarda yerini aldı bile.🎣 Mutfak Yusufu‘nun mutfağında Hayfene Su Baharatı palamut ile buluştu ve ortaya enfes bir zeytinyağlı balık yemeği çıktı.🐟 Üstelik tencerede olması ve ocakta pişmesi ile çok da pratik.🤩
Bu tarifi denemeden “Yazın çorba içilir mi?” demeyin. Yaz mevsiminin en güzeli Soğuk Ayran Aşı çorbası. @yemek.vadisi yorumu ve tarifiyle geliyor.
Görüntüsüyle mutlu ederken, lezzetiyle uç noktalara çıkartan ve aynı zamanda pratikliğiyle mest eden bir tarif♥️
Sevgili @mrs_elvnas bizimle safranlı balık çorbası reçetesini paylaştı! 💙 Safranın eşsiz aroması, Su Baharat Karışımının lezzetli birleşimi ve mis gibi balığın lezzetiyle harmanlanan bu çorba, soğuk kış günlerinde içini ısıtacak ve lezzetli bir akşam yemeği sunacak. ✨
“Ratatouille” harika bir animasyon filmi ile ünlenen, Fransa’nın Provence bölgesine özgü geleneksel bir sebze yemeği. 👩🍳 @daireno18 ‘in hünerli ellerinde Hayfene Elementler Serisi’nin Toprak Baharatı ile yeniden yorumlanmış bu film tadındaki tarife, siz de eminiz ki bayılacaksınız!❤️
Suşi yapmak hiç bu kadar pratik olmamıştı! Suşiyi sarmak çok zahmetli geliyorsa, bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Su baharatı ile lezzetlenen bu suşi toplarını misafirleriniz de, siz de çok seveceksiniz.