Zayıflamak için birçok uğraş ve çaba gösteriyoruz. Her türlü öneriyi dikkate alıp uygulamaya koyuluyoruz. Ancak çoğu zaman bu süreç hayal ettiğimiz gibi devam etmiyor. Kimi zaman diyet yapmaktan çok çabuk vazgeçiyor, küçük bir tatlının cazibesine kapılabiliyoruz.
Eğer siz de diyet yapmayı başaramayanlardansanız uygulayacağınız bu diyet ile zorlanmadan ve aç kalmadan kilo verebilirsiniz. Lif bakımından oldukça zengin olan brokoli potasyum, folik asit, kalsiyum, A, B, C ve K vitaminlerini barındırmaktadır.
Brokoli zengin besin değerleri barındırması ve düşük kalorili olması sebebi ile diyet için en uygun tercihtir. Brokoli çorbası ile doyurucu bir diyet menüsüne sahip olabileceksiniz. Hasta olduğumuz zamanlarda vücudumuza iyi gelen sebze çorbalarını direnç vermesi için tüketiriz. Bu direnci veren sebze çorbalarını diyet döneminde de kullanabilirsiniz. Böylelikle az beslenme ile oluşan güçsüzlük, halsizlik gibi durumların üstesinden sebze çorbası tüketerek gelebilirsiniz. Kilo verme hedefinize ulaşmak için hemen her öğünde brokoli çorbası tüketmelisiniz.
Brokoli Diyeti Nasıl Yapılır
1 kase brokolinin besin değerleri:
5 gr protein
3,8 gr karbonhidrat
3 gr lif
0,2 gr yağ
Brokoli Çorbası Tarifi
Malzemeler:
5 bardak su
350 – 400 gr brokoli
Yarım kaşık un
Yarım kaşık tereyağı
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı karabiber
1 su bardağı yağsız süt
1 kaşık rendelenmiş kaşar peynir
İsteğe bağlı olarak yarım çay kaşığı pul biber de ekleyebilirsiniz
Hazırlanışı:
Bir tencerenin içerisine 5 bardak suyu ekleyelim ve kaynatalım. Daha sonra kaynayan suyun içerisine brokolileri atıp haşlanmaya bırakalım. Brokoliler haşlandıktan sonra ayrı bir kabın içerisine alıp blendırdan geçirelim. Tencerenin içerisine tereyağını ekleyip eritelim. Unu eriyen tereyağın üzerine ekleyerek iyice kavuralım. Un kavrulduktan sonra sütü ekleyip karıştıralım. Daha sonra blendırdan geçirdiğimiz brokolileri de tencereye alalım. Çorbamızı kaynayana kadar yavaş yavaş karıştırmaya devam edelim, tuz ve karabiberi eklemeyi unutmayın. Kaynadıktan sonra da 30-40 saniye karıştırdığımız çorbayı artık ocaktan alabiliriz. Yemeye hazır hale gelen çorbanın üzerine rendelenmiş kaşarı ve dilerseniz pul biberi de ekleyerek afiyetle tüketebilirsiniz.
Daha farklı ve lezzetli bir tat yakalamak isterseniz çorbayı yaparken soğan ve krema kullanabilir yapım aşamasında bu malzemeleri de tercih edebilirsiniz.
Brokoli Çorbası Diyetinin Uygulanışı:
Bu diyeti uygularken hemen her gün brokoli çorbası yapmaya alışmalısınız. Biraz sıkıcı olabilir ancak diyetin sonunda istediğiniz kiloya kavuşabileceksiniz. Bu diyeti haftalık uygulamanız daha doğru ve etkili olacaktır ancak 1 haftanın üzerinde bu diyeti uygulayacaksanız mutlaka bir doktora ve diyetisyene danışmanız gerekmektedir. Kilo verirken sağlığınızdan olmanızı istemeyiz, bu sebeple diyeti uygularken fazlasına kaçmamak sizin faydanıza olacaktır.
Diyetle beraber bol bol su tüketmeniz toksinleri atmanıza yardımcı olacak ve diyetinize katkı sağlayacaktır. Su içmeyi ihmal etmemelisiniz. Sabah, öğle, akşam olmak üzere her öğün 1 kase brokoli çorbasını tüketin. Arada canınız başka tatlar istediğinde bir kase yağsız yoğurt tüketebilirsiniz. Diyetin uygulanacağı günden itibaren mutlaka 40 dakika boyunca tempolu yürüyüş yapmaya da gayret etmelisiniz.
Hem sağlıklı hem doyurucu brokoli çorbası diyeti sizi istenmeyen kilolarınızdan kurtaracak ve haftada 5 kilo vermiş olacaksınız. Brokoli çorbası diyeti kilo vermeye yardımcı olsa da herkesin bünyesi ve sağlık durumu farklı olabilir. Bu nedenle bu diyeti yapmadan önce mutlaka doktorunuza başvurmayı unutmayın!