"Ramazan ayı" içinde 15. güne ulaşmış bulunuyoruz. “İftar saati” için her gün olduğu gibi, bugün de özel bir menü hazırladık. “İftara ne yemek yapsam?” derdine son! 15. Gün iftar menüsü 2025, hem geleneksel tatları hem de modern dokunuşları bir araya getiriyor!
15. Gün için İftar Menüsü:
İftar menüsü, klasik lezzetleri ve modern tatları birleştirerek iftar sofralarınıza renk katıyor. İftara ne yapsam 2025 sorusuna harika bir yanıt! Hadi yemek tariflerine geçelim!
1.Mercimek Çorbası
İftar menüsü çorba tarifleri arasında en çok tercih edilen başlangıçlardan biri olan mercimek çorbası, hafifliği ve besleyiciliği ile iftar sonrası mideyi rahatlatır. Çorba baharatları kullanarak lokanta usulü mercimek çorbası tarifi hazırlayabilirsiniz. Üzerine tereyağlı sos ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.
Malzemeler: Kırmızı mercimek, soğan, havuç, un, su veya tavuk suyu, tereyağı, tuz, karabiber, kimyon.Yapılışı: Soğan ve havucu kavurduktan sonra unu ekleyin. Yıkanmış mercimekleri ve suyu ilave edip kaynatın. Blenderdan geçirerek pürüzsüz kıvama getirin, baharatlarla tatlandırarak servis edin.
Mercimek çorbası tarifi için tıklayın!
2.Tatlı Ekşi Soslu Tavuk
“İftara ne yapsam?” diye düşünenler için pratik tarifler arasında farklı ve lezzetli bir seçenek sunuyoruz! Tatlı ekşi soslu tavuk, kızartılmış tavuk parçalarının, ananas ve biberlerle harmanlanarak tatlı-ekşi sos içinde pişirilmesiyle hazırlanır.
Malzemeler: Tavuk göğsü, kırmızı ve yeşil biber, ananas, sarımsak, soya sosu, sirke, şeker, nişasta, tuz, karabiber.Yapılışı: Tavukları küp küp doğrayıp nişastayla harmanlayarak kızartın. Soya sosu, sirke ve şekeri ekleyerek sosu hazırlayın, kızarmış tavukları içine ekleyerek karıştırın.
Tatlı ekşi soslu tavuk tarifi için hemen tıklayın!
3.Piyaz
“İftar yemekleri” arasında hem sağlıklı hem de doyurucu bir alternatif olan piyaz, protein bakımından zengin olup yanında ana yemeklerle harika bir uyum sağlar. Limon suyu ve sirkeyle tatlandırılan piyaz, kolay iftar yemekleri arayanlar için ideal bir seçenektir.
Malzemeler: Haşlanmış kuru fasulye, soğan, maydanoz, zeytinyağı, sirke, limon suyu, tuz, sumak.Yapılışı: Soğanı ince doğrayıp sumakla ovun. Fasulyeleri ekleyin ve üzerine zeytinyağı, limon suyu ve sirkeyi gezdirin. Maydanoz ile süsleyerek servis edin.
Piyaz tarifi için hemen tıklayın!
4.Bulgur Pilavı
İftar menüsü 2025 için geleneksel ve besleyici bir yan yemek olmazsa olmaz! Bulgur pilavı, sağlıklı ve doyurucu bir karbonhidrat kaynağı olup, tavuk ve et yemekleriyle mükemmel bir uyum sağlar.
Malzemeler: Pilavlık bulgur, soğan, domates, biber, tereyağı, su veya et suyu, sarımsak, tuz, karabiber.
Yapılışı: Soğanı ve biberi kavurun, ardından doğranmış domatesleri ekleyin. Bulguru ekleyip birkaç dakika kavurduktan sonra sıcak suyu ilave edin.
Bulgur pilavı tarifi için tıklayın!
5.Elmalı Tart
“İftar sonrası hafif tatlı” arayanlar için elmalı tart ideal bir seçenektir. Tarçınla aromalandırılmış elma dilimlerinin, kıtır tart hamuruyla birleşimi, tatlı severleri memnun edecektir.
Malzemeler: Un, tereyağı, şeker, yumurta, elma, tarçın, limon suyu.
Yapılışı: Hamur malzemelerini karıştırarak tart hamurunu hazırlayın ve buzdolabında dinlendirin. Elmaları dilimleyip tarçın ve limon suyu ile harmanlayın. Hamuru tart kalıbına yerleştirip üzerine elma dilimlerini dizin. Önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Elmalı tart nasıl yapılır? Tarif için tıklayın!
15. Gün İftar Menüsü 2025: Süre, Pişirme Yöntemi ve Kalori
| Tarif Adı | Hazırlık Süresi | Pişirme Süresi | Kaç Kişilik? | Pişirme Yeri | Ortalama Kalori (1 porsiyon) |
| Mercimek Çorbası | 10 dk | 20 dk | 4-6 kişi | Tencere | 150 kcal |
| Tatlı Ekşi Soslu Tavuk | 15 dk | 25 dk | 3-4 kişi | Tava | 350 kcal |
| Piyaz | 10 dk | Yok | 4 kişi | Hazırlık | 200 kcal |
| Bulgur Pilavı | 5 dk | 15 dk | 4-6 kişi | Tencere | 220 kcal |
| Elmalı Tart | 15 dk | 30 dk | 6-8 kişi | Fırın | 280 kcal |
Bugünkü iftar menüsü 2025, bir öncekiler gibi doyurucu ve besleyici. İftara ne yapsam sorusuna harika bir yanıt olan bu menüyle, hem pratik hem de besleyici bir sofra hazırlayabilirsiniz.
Daha fazla tarif için iftar menüsü 2025 bloglarını takip edebilirsiniz!
