30 Günlük iftar menüsü önerilerinin sonuna yaklaşıyoruz! 28. Gün iftar menüsü ile sofralarınızı lezzetlendirmeye devam ediyoruz! Bugün, kağıt kebabı, tavuklu pilav, mercimek çorbası ve browni kurabiye gibi hem doyurucu hem de lezzetli tarifler sizi bekliyor.
Ayrıca, hafif ve besleyici bir alternatif arayanlar için balıklı iftar menüsü önerimiz de var. Hem geleneksel hem de farklı lezzetlerin bir araya geldiği bu menü ile iftar sofralarınız çok daha keyifli olacak.
Ramazan’ın 28. Günü için İftar Menüsü
Alternatif: Balıklı İftar Menüsü
İftar Saati için Yemek Tarifleri
Hem klasik hem de alternatif seçeneklerin yer aldığı 28. gün iftar menüsü, besleyici, pratik ve lezzet dolu tarifleriyle sofralarınızı şenlendirecek.
Lezzetli Bir Başlangıç: Mercimek Çorbası
Mercimek çorbası, iftar sofralarının vazgeçilmez başlangıçlarından biridir. Hem hafif hem de besleyici olmasıyla oruç sonrası mideyi rahatlatır. Limon suyu ile tatlandırıldığında ferahlatıcı bir lezzet sunar. Klasik bir lezzet olmasına rağmen her sofrada kendine özel bir yer bulur.
Mercimek çorbası tarifi için tıklayın!
Ana Yemek: Kağıt Kebabı
"İftara ne yapsam?" sorusuna ne yanıt: Kağıt kebabı! Kağıt kebabı, fırında kendi buharında pişerek lezzetini içine hapseden özel bir yemektir. Sebzeler ve yumuşacık etin uyumuyla ortaya çıkan bu yemek, hem doyurucu hem de oldukça pratik bir alternatiftir. Kağıt içinde pişmesi sayesinde et yumuşak kalır ve tüm malzemeler aromasını korur. İftar yemek tarifleri arasında en özel olanı!
Kağıt kebabı tarifi için buraya tıklayın!
Tam Kıvamında: Tavuklu Pilav
Kolay yemek tarifleri içinde öne çıkan tavuklu pilav, mutfaklarımızın vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Tane tane dökülen pilavın üzerine eklenen haşlanmış veya kavrulmuş tavuk parçaları, protein ve karbonhidrat açısından dengeli bir öğün sunar. Tereyağının mis gibi kokusuyla hazırlanan bu pilav, kağıt kebabı ile harika bir uyum sağlar. Hem pratik hem de lezzetli bir ana yemek alternatifi olarak sofralarda kendine yer bulur.
Tavuklu pilav tarifi için tıklayın!
Hafif Bir Alternatif: Patates Salatası
Patates salatası, özellikle iftar sofralarında hafif ama doyurucu bir lezzet arayanlar için harika bir seçenektir. Haşlanmış patatesin zeytinyağı, limon suyu ve baharatlarla harmanlanmasıyla hazırlanan bu salata, yeşillikler ve sebzelerle zenginleştirildiğinde tam bir vitamin deposu olur. Yoğurtlu ya da nar ekşili versiyonlarıyla da farklı lezzetler yakalayabilirsiniz. Patates baharatları ile deneyin!
Patates salatası tarifi için buraya tıklayın!
Tatlı Tarifi: Browni Kurabiye
Tatlı tarifi browni kurabiye, dışı kıtır içi yumuşacık olan, yoğun çikolata aromasıyla tatlı ihtiyacınızı karşılar. Kakao ve bitter çikolatanın birleşimiyle hazırlanan bu kurabiye, tatlı krizlerine harika bir çözüm sunuyor. Çay veya kahve eşliğinde servis edildiğinde iftar sonrası tatlı keyfinizi ikiye katlayacak.
Browni kurabiye için tıklayın!
Alternatif: Balıklı İftar Menüsü
Daha hafif ve sağlıklı bir iftar alternatifi arayanlar için özel bir balıklı menü hazırladık. İçeriğindeki sağlıklı yağlar ve proteinlerle dengeli bir öğün sunan bu menü, ferahlatıcı salata ve çıtır börek ile tamamlanıyor.
Besleyici Bir Başlangıç: Sebze Çorbası
Vitamin ve mineral açısından zengin olan sebze çorbası, mideyi yormayan ve besleyici bir iftar başlangıcıdır. İçeriğinde havuç, kabak, patates gibi sebzeler bulunan bu çorba, bağışıklığı destekleyici etkisiyle de öne çıkar. İftar için hafif ama doyurucu bir seçenek arayanlar için ideal bir alternatiftir.
Sebze çorbası nasıl yapılır? Tarif için tıklayın!
Ana Yemek: Palamut
Izgara veya fırında pişirilebilen palamut, Omega-3 yağ asitleri bakımından oldukça zengindir. Hafif ve besleyici olmasıyla balıklı iftar menüsü için mükemmel bir alternatif sunar. Limon ve baharatlarla marine edildiğinde lezzeti daha da artar. Yanında hafif mezelerle birlikte sunulduğunda tam bir deniz ürünü şöleni yaşatır.
Palamut tarifi için tıklayın!
Ferah Bir Salata: Rokalı Armut Salatası
Tatlı ve ekşi lezzetlerin dengeli uyumu ile hazırlanan rokayla armut salatası, balık yemeklerinin yanına harika bir eşlikçi olur. Roka, ceviz ve peynir gibi malzemelerle zenginleştirildiğinde tam bir vitamin ve mineral deposu haline gelir. Hafif ama doyurucu bir salata arayanlar için ideal bir seçenek sunar.
Rokalı armut salatası için buraya tıklayın!
Lezzetli Bir Ara Sıcak: Pırasalı Börek
Pırasalı börek, özellikle sebze sevenler için enfes bir alternatiftir. Pırasanın hafif tatlı aroması, peynir ve baharatlarla birleştiğinde lezzet patlaması yaşatır. Hem çıtır hem de yumuşak dokusuyla farklı bir börek deneyimi sunar. Çay eşliğinde de tüketilebilecek bu börek, iftar sofralarına nefis bir dokunuş katar.
Pırasalı börek tarifi için buraya tıklayın!
