İftar sofrası için lezzet dolu 27. gün menüsü ile karşınızdayız! Bugünün menüsünde hünkar beğendi, kısır, yaprak sarma ve ramazan şerbeti gibi hem klasik hem de doyurucu tarifler yer alıyor. Tatlı olarak ise elmalı tart ile iftar sonrası çay keyfinizi taçlandırabilirsiniz. Haydi, iftar menüsü 2025 neleri içeriyor, birlikte keşfedelim!
Ramazan’ın 27. Günü için İftar Menüsü:
İftar Saati için Yemek Tarifleri
27. Gün iftar menüsü, protein, lif ve vitamin açısından dengeli bir seçenek sunuyor. Geleneksel ve modern lezzetlerin bir araya geldiği bu menüyle hem sağlıklı hem de doyurucu bir iftar yapabilirsiniz!
Lezzetli Bir Başlangıç: Mercimek Çorbası
Mercimek çorbası, iftar sofralarının en sevilen başlangıçlarından biri! Hafif ve besleyici olmasıyla oruç sonrası mideyi rahatlatan bu çorba, limon suyu ile servis edildiğinde lezzeti daha da artar.
Mercimek çorbası tarifi için hemen tıklayın!
Ana Yemek: Hünkar Beğendi
İftara ne yapsam? diye düşünenler buraya! Hünkar beğendi, közlenmiş patlıcanın beşamel sosla buluştuğu, üzerine lokum kıvamında kuzu eti eklenen nefis bir Osmanlı yemeği! Özel iftar sofraları için muhteşem bir ana yemek alternatifi sunuyor.
Hünkar beğendi tarifi için hemen tıklayın!
Aperatif Lezzet: Kısır
Bulgurun yeşillikler ve baharatlarla buluştuğu kısır, hafif ve lezzetli bir iftar salatası olarak sofranıza çok yakışacak! Limon suyu ve nar ekşisiyle tatlandırılan bu tarif, pratikliğiyle de öne çıkıyor.
Kısır tarifi için hemen tıklayın!
Orta Doğu Esintisi: Humus
Nohut, tahin ve zeytinyağı ile hazırlanan humus, hem protein bakımından zengin hem de sağlıklı bir meze alternatifi sunuyor. Közlenmiş kırmızı biber ya da kimyon ekleyerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz.
Humus tarifi için hemen tıklayın!
Sarma Severler İçin: Yaprak Sarma
İç harcı bol baharatlı pirinçle hazırlanan zeytinyağlı yaprak sarma, iftar sofralarının olmazsa olmazlarından! Limon dilimleriyle sunulduğunda enfes bir lezzet şöleni yaşatıyor.
Yaprak sarma tarifi için hemen tıklayın!
Tatlı Zamanı: Elmalı Tart
Tereyağlı hamuru, tarçınlı elma dolgusu ve mis gibi kokusuyla elmalı tart, çay saatlerinize eşlik edecek nefis bir tatlı alternatifi! İftar sonrası hafif ve meyveli bir tatlı arayanlar için harika bir seçenek.
Elmalı tart tarifi için hemen tıklayın!
Serinletici Bir İçecek: Ramazan Şerbeti
Osmanlı mutfağından günümüze uzanan ramazan şerbeti, oruç sonrası vücudun kaybettiği mineralleri yerine koymak için mükemmel bir içecek! Tarçın, karanfil ve meyve aromalarıyla hazırlanan bu geleneksel şerbet, ferahlatıcı etkisiyle iftar menüsünün yıldızı olacak.
Ramazan şerbeti tarifi için hemen tıklayın!
27. Gün İftar Menüsü Yemek Önerileri
- İçli Köfte: Dışı çıtır, içi nefis baharatlı kıymalı harçla dolu olan içli köfte, iftar sofralarına şık bir dokunuş katar.
- Mercimek Köftesi: Hem hafif hem de besleyici olan mercimek köftesi, limon suyu ve yeşilliklerle harika bir atıştırmalık alternatifi.
- Kumpir: Bol malzemeli, fırınlanmış patates üzerine kaşar, mısır, sosis ve çeşitli soslarla hazırlanan kumpir, iftar için pratik ve doyurucu bir seçenek olabilir.
- Napoli Pizza: İncecik hamuru ve taptaze domates sosuyla hazırlanan Napoli tarzı pizza, iftarda klasik tatların dışına çıkmak isteyenler için harika bir alternatif!
27. gün iftar menüsü, hem geleneksel hem de modern lezzetleri bir araya getirerek sofralarınızı zenginleştirecek! Hünkar beğendi gibi ana yemeklerden, serinletici ramazan şerbetine kadar her detay düşünüldü.
