Feb 10, 2024
Sıcak yaz günlerinde serinliği, şeftaliden dondurma tarifiyle yakaladık! Bu sıcak günlerde, şeftali dondurma tarifi serinlemek için harika bir alternatif. Şeftalilerin tatlılığı ve buz gibi çikolatanın ferahlığı bir araya geldiğinde ortaya enfes bir lezzet çıktı.
Malzemeler
2-3 adet büyük şeftali
200 gr bitter çikolata
1 tatlı kaşığı hindistan cevizi yağı
Hayfene deniz tuzu
Hazırlanışı
Şeftalileri kalın halkalar şeklinde kesin ve tahta dondurma çubuklarına geçirin. Bitter çikolataları benmari usulü eritin. İçerisine hindistan cevizi yağını ekleyip iyice karıştırın. Şeftalileri çikolataya bandırıp yağlı kağıt üzerine yerleştirin ve üzerlerine biraz deniz tuzu serpip buzlukta 1-2 saat dondurun.
Afiyet olsun.