Feb 10, 2024
Patates kızartmasını sevmeyen yoktur. Peki ya kimyonlu patates kızartmasını? Gelin, patateslerinize, Hayfene’yle bolca lezzet katalım!
Kimyonlu Patates Kızartması İçin Malzemeler
* 3 adet patates
* 1 tatlı kaşığı sirke
* 1 tatlı kaşığı Hayfene Kimyon
* 1 tatlı kaşığı Hayfene Dereotu
* 1 tatlı kaşığı Hayfene Biberiye
* Hayfene Deniz Tuzu
Hazırlanışı
Kabuğunu soyduğunuz patatesleri kızartmalık doğrayıp 1 tatlı kaşığı sirke ilave edilmiş buzlu suyun içinde 30 dakika bekletin. 30 dakikanın sonunda patatesleri süzün ve iyice kurulayın. Derin bir kızartma tenceresine sıvı yağ koyup yağı iyice kızdırın ve patatesleri kızartın. Ayrı bir kasede kimyon, dereotu, biberiye ve tuzu harmanlayın. Patatesler henüz sıcakken baharat karışımını serpin. Afiyet olsun.