Bitki çaylarını tüketmenin pek çok farklı yöntemi var. Lezzetli bir çay hazırlamak isterseniz, aşağıdaki tarifimizi deneyebilirsiniz.
1 avuç çiçek ıhlamur
1 adet kabuk tarçın
1 adet orta boy kuru zencefil
1 adet bütün zerdeçal
1 adet havlıcan
1 elmanın kabuğu
1 dilim kabuklu portakal
3-4 tane karabiber
Tüm bu malzemeleri çaydanlığınızın demlik kısmına koyarak üzerine su ekleyin ve tıpkı siyah çay demler gibi demleyin. Farklı bitkiler farklı şekilde demlenir. Kimisini direkt olarak kaynatabiliriz ancak kimisinin sıcak suda kendiliğinden demlenmesi gerekir. Çayınız demini aldıktan sonra fincana boşaltabilir, tercihinize göre bir miktar limon ve bal ile tüketebilirsiniz.