Ramazan'ın ilk günleri geldi çattı! “İftara ne yapsam?” diye düşünenler için, 2. gün iftar menüsü özel lezzetlerle sofralarınızı şenlendirecek. “Bugün ne pişirsem” diye kararsızsanız, hem doyurucu hem de hafif tariflerden oluşan önerimizi deneyin! 2025’te iftar için lezzet dolu tarifler veriyoruz!
2. Gün İçin İftar Menüsü
Ramazan’ın ilk günlerinde hafif ve yapımı yormayan tarifler önemlidir. 2. Gün iftar menüsü dengeli ve besleyici seçeneklerden oluşmalıdır.
“İftara ne yapsam” diye düşünenler için kolay iftar menüsü önerisi:
- Mercimek Çorbası
- Tavuk Sezar Salata
- Fırında Tavuk But
“Bugün iftarda ne pişirsem?” gibi sorular akıllara gelmeye başladı. Verdiğimiz menü önerisi ile Ramazan’ın ilk günü için lezzetli ve kolay bir sofra hazırlayabilirsiniz!
Mercimek Çorbası Tarifi
“İftar için menü” hazırlarken hafif başlangıçlar önemlidir. “Sağlıklı iftar menüsü” hazırlamak için kolay mercimek çorbası tarifini inceleyelim:
Malzemeler:
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 adet soğan ya da soğan tozu
- 1 adet havuç
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı (veya zeytinyağı)
- 6 su bardağı su (isteğe bağlı olarak tavuk suyu)
- Baharatlar: Tuz, karabiber, kimyon
Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?
- Soğanı ve havucu doğrayın. Tencereye tereyağını ekleyip soğanı kavurun.
- Unu ekleyip kokusu çıkana kadar karıştırın. Ardından mercimek ve havucu ekleyin.
- Suyunu ilave edin, tuz ve baharatlar ekleyip kaynamaya bırakın.
- Mercimek ve havuç iyice yumuşadığında çorbayı blenderdan geçirerek pürüzsüz hale getirin.
- Kıvamı koyu olursa biraz sıcak su ekleyerek açabilirsiniz.
Üzerine tereyağında kızdırılmış pul biber gezdirerek servis yapabilirsiniz. İftar menüsü 2025 için hem doyurucu hem de hafif bir başlangıç!
Tavuk Sezar Salata ile Hafif ve Lezzetli Bir Dokunuş
"Kolay Ramazan yemekleri" aradığınızı biliyoruz. İftar sofralarına ferahlık katacak tavuk sezar salata tam olarak aradığınız tarif! Besleyici, doyurucu ve beş dakikaya hazır! Özel sosu ve lezzetli tavuk parçalarıyla her lokmada keyif alacağınız bu salatanın pratik ve tam ölçülü tarifini kaçırmayın!
Tarif için: Tavuk Sezar Salata Tarifi
Fırında Tavuk But ile Lezzet Dolu Bir Ana Yemek
"Pratik iftar yemekleri" arasında bir numara! Dışı nar gibi kızarmış, içi yumuşacık ve sulu kalan fırında tavuk but, iftar sofralarınız için hem pratik hem de enfes bir ana yemek seçeneği! Baharatlar ile harmanlanmış ve fırında mükemmel kıvamda pişmiş bu tarifin tüm püf noktalarını öğrenmek için tarifimize göz atın.
Tarif için: Fırında Tavuk But Tarifi
İftar Sonrası Hafif Bir Tatlı: Sütlü Tatlılar
“Hafif iftar tarifleri” için tatlı olarak sütlü tatlıları tercih etmelisiniz. Sindirimi kolay, şeker oranı dengeli sütlü tatlı tarifleriyle sofranızı canlandırabilirsiniz. Ramazanda güllaçtan sıkılanlara pratik sütlü tatlı önerileri verdik!
Tarif için: Sütlü Tatlı Tarifleri
2.Gün İftar Menüsü Alternatifi: Ramazan’a Özel 5 Köfte Tarifi
İftar sofralarınıza farklı lezzetler katmak isteyenler için birbirinden özel "köfte tarifleri" ile geldik! Geleneksel tatlardan farklı mutfak kültürlerine uzanan bu “Ramazan’a özel” köfte tarifleri, iftar menünüzü zenginleştirecek. “İftara özel” 5 nefis köfte tarifi!
Akçaabat Köfte: Karadeniz’den Gelen Lezzet
Dışının çıtır, içinin ise yumuşacık olduğu Akçaabat köfte, kendine özgü baharatları ve kıvamıyla iftar sofralarınıza Karadeniz esintisi katacak. Közlenmiş biber ve piyaz eşliğinde mükemmel bir lezzet sunuyor.
Tarif için: Akçaabat Köfte Tarifi
İçli Köfte: Dışı Çıtır, İçi Bol Lezzetli
İftar sofralarına şık bir dokunuş katmak isteyenler için içli köfte, nefis iç harcı ve incecik hamuruyla vazgeçilmez bir alternatif. Hem haşlama hem de kızartma seçenekleriyle iftar menünüzde yer verebilirsiniz.
Tarif için: İçli Köfte Tarifi
Balık Köftesi: Hafif ve Besleyici
Deniz ürünlerini sevenler için harika bir seçenek olan balık köftesi, hem hafif hem de besleyici bir alternatif sunuyor. Özellikle Ramazan’da daha sağlıklı tarifler denemek isteyenler için mükemmel bir tercih!
Tarif için: Balık Köftesi Tarifi
İsveç Köfte: Farklı Lezzetler Arayanlara
Kremalı sosuyla meşhur İsveç köfte, klasik köfte tariflerinden farklı olarak iftar sofralarına yenilik katıyor. Yumuşacık yapısı ve özel baharat karışımıyla bu köfteyi denemeden geçmeyin!
Tarif için: İsveç Köfte Tarifi
Tarhana Köftesi: Anadolu’dan Gelen Şifa
Anadolu mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan tarhana köftesi, bol baharatlı ve besleyici yapısıyla Ramazan sofralarına çok yakışıyor. Hem doyurucu hem de geleneksel tatları sevenler için ideal bir tarif!
Tarif için: Tarhana Köftesi Tarifi
Ramazan sofralarınızı zenginleştirecek bu 2. gün iftar menüsü önerileriyle hem geleneksel hem de farklı tatları deneyebilirsiniz. Eğer “Bugün iftara ne yapsam?” diye düşünüyorsanız, daha fazla iftar menüsü önerisi, pratik tarifler ve özel Ramazan lezzetleri için Tıklayın!
Bereketli ve lezzet dolu iftarlar dileriz!
