Mutfağınızda tek bir tava ile harikalar yaratmaya hazır mısınız? Hayfene Hava Baharatı ile taçlanan bu enfes tarif, doyurucu ve lezzetli bir alternatif arayanlar için bire bir! Tavuğun suyuyla harmanlanan arpa şehriye, soğan ve havucun mükemmel uyumunu mutlaka deneyin. Hem zamandan tasarruf edin hem de sofralarınızı şenlendirin.
Malzemeler:
1 adet kalça but
2 su bardağı arpa şehriye
1 adet kuru soğan
4 çorba kaşığı sıvıyağ
2 adet havuç
4 su bardağı tavuk suyu/kaynar su
1 tatlı kaşığı Hayfene HAVA baharatı
Yapılışı:
Tavuğumuzu üzerine 2 su bardağı su ekleyerek pişiriyoruz ve piştikten sonra kenara alıyoruz. Tavuğumuzu pişirdiğimiz tenceremizde soğanlarımızı ve havuçlarımızı kavuruyoruz. Üzerine arpa şehriyelerimizi ekleyip rengi dönene kadar kavurmaya devam ediyoruz ve üzerine 4 su kaynar suyumuzu ilave edip tavuğumuzu da ortasına yerleştirip,Hava baharatı ve tuzunu ekliyoruz. Suyunu çekene kadar orta kısık ateşte pişiriyoruz. Ve sıcak sıcak servis ediyoruz Deneyen herkesin ellerine sağlık
